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Soydevalladolid el 25-12-2012 21:38 UTC publicado: 26-12-2012 02:10 UTC

Según los Wine Star Awards (EE UU), "los Oscar del mundo del vino". El jurado reconoce las posibilidades de estos vinos en el mercado internacional. Estados Unidos se ha convertido en el principal destino de las exportaciones para las bodegas de la Ribera del Duero.
etiquetas: vino, castilla y león, valladolid, ribera de duero negativos:
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Segundo, ese premio es algo simplemente promocional. Lo que más se valora es la promoción que se haya hecho en EEUU durante el año que se concede el premio y al que se pretenda hacer en el año siguiente. Antes de concederse ese premio, ni siquiera los que somos del sector habíamos oído hablar sobre ellos. Ribera del Duero hizo una campaña con bastante presupuesto y relativamente poco éxito llamada Drink Ribera, Drink Spain. Esa campaña fue bastante criticada por lo abultado del presupuesto y lo poco que consiguió para las bodegas de la zona. Este año, 2013, que es año de elecciones al Consejo Regulador oiremos mucho más sobre cómo se dilapidó el dinero.
#13 como bien te dice #27 el mundo anglosajón está a la cabeza de la cultura del vino, tanto en críticos, publicaciones o consumo per capita de vino (junto con Francia, pero sin el chovinismo de éstos).
Me da a mi que tú mucho vino no has probado. Sueltas los mismos tópicos de siempre, sólo que añades los Ribera del Duero donde antes sólo se nombraba a los Rioja. En serio, prueba con otras zonas y puede que te caiga hasta la lagrimita: Priorat, Toro, Empordà, Somontano, Montsant, Pla de Bages, Alicante, Bierzo o incluso Cariñena, que hace un tiempo se asociaba a vino peleón pero que ahora produce vinos increíbles. Sólo por nombrar algunas que producen el tintorro que dices que te gusta, pero en cualquiera de las denominaciones de España te encontrarás buenos vinos. Hay incluso elaboradores que, aun estando en la zona, prefieren no estar bajo el paraguas de una denominación de origen para tener más libertad elaborando el vino. Te puedes encontrar "vinos de mesa" que te dejen boquiabierto.
Este tipo de tópicos (los mismos que usan los franceses con sus vinos respecto al resto del mundo) hacen mucho daño. Las bodegas que no están en esas zonas tienen muchas dificultades para vender su vino, aunque sea excelente, porque los clientes de restauración sueltan frases como estas.
(De fuera de España no hablo porque nunca he tenido perras para beberme una botella de vino francés)
Sí pienso que la relación calidad-precio es más alta allí, pero deberías probar alguno. Los hay desde 2 euros, como aquí. Si tienes la oportunidad de ir a Francia o a Andorra los vas a encontrar en cualquier supermercado a precios muy bajos. Y te vas a dar cuenta que, como aquí, hay de todo.
Lo que sucede es que Zamora NO está geograficamente en la DO Ribera del Duero. Está en la Do Toro
Sí pienso que la relación calidad-precio es más alta allí, pero deberías probar alguno. Los hay desde 2 euros, como aquí. Si tienes la oportunidad de ir a Francia o a Andorra los vas a encontrar en cualquier supermercado a precios muy bajos. Y te vas a dar cuenta que, como aquí, hay de todo.
La relación calidad/precio es mucho más alta en España que en Francia. Pero mucho más. España en lo que es realmente competitivo es en esa relación. No hay vino de 20€ francés mejor que uno de 20€ español. No lo hay. Otra cosa es ir a rangos de precio premium, ahí ya nos cuesta competir en calidad.
Esto es típico de la metrópolis española... despreciar lo de 'provincias'.
#18
Que cosa más buena
Además de que los mejores vinos están donde están porque es una industria bien antigua: España, Francia e Italia, y ahora se suman vinos turcos y orientales en general.
No es broma pero si me pongo a comparar precios-calidades (que igual es cuestion de gustos, no se) encuentro en Rioja multitud de botellas de 6-7€ que en ribera no encuentro por menos de 12-14€.
Repito, que iguales cuestión de gustos.
Bebo mucho vino y he probado de todas las denominaciones. Esta claro que las "puntas de lanza" de todas las denominaciones son vinos excepcionales... pero a que precio¡¡ Por eso mi puntualización anterior a la calidad media y losp recios.
#40 si crees que el vino californiano es carroña es porque tu experiencia todavía es limitada. Lo que llega a los supermercados sólo da idea de la calidad de los vinos más baratos. Sobre todo cuando hay largas distancias y los precios de exportación se disparan. Dices que dos candidatos son californianos y no es así. Uno de ellos es californiano y el otro es del estado de Oregón (nada que ver). El tercer candidato era Loira. De los tres, como destino enoturística (paisaje, bodegas, cultura de vino), Ribera del Duero está muy muy por detrás de dos de ellos. Y en calidad de vino no es ni superior (y voy a decir también que ni inferior) a los otros tres.
Así que como vinos de supermercado: los sauvignon blanc de Nueva Zelanda, shiraz australiana o malbec argentina, así, en general.
Si te quieres gastar dinero: de NZ cualquier Pinot Noir de Martinbough (sur de la isla norte), tipo Ata Rangi, Palliser Estate, Dry River. De Astralia, algo de Coonawara o el clásico Pendfolds. Sudáfrica hay mucho, del tipo del Chocolate Block de Boekenhoutskloof. De USA mi favorito es Ridge Vineyards en Sonoma...
lo mejor es que pruebes con la mente abierta y decidas por ti mismo qué te gusta y qué no.
#24 y también Gran Colegiata crianza roble francés o un Pradorey tinto crianza y más sibarita un Pago de Carraovejas
ültiumamente bebo mucho estos tres vinos, están bien de precio y los encuentro en mi pueblo donde no hay mucho para elegir:
Matsu: DO Toro, el Pícaro que es su vino joven 11€.
Habla del silencio: Estremadura, precio 7€.
Sió: Mallorca, precio 12€.
Y para quedar bien con todo el mundo sin gastar mucho cuando voy invitada:
Finca Resalso: Ribera del duero, de Emilio Moro, 7€.
Pero que conste que lo llevo porque tiene un standard muy bueno y porque la gente prefiere que les lleves un ribera a otra cosa... En fin!
#32 . Hablas como si eso de elaborar vino fuese como hacer zapatillas que da igual hacerlas aquí o en Pekín, influyen tanto el clima como el suelo y no solamente la “mano” del enólogo.
En lo que dices de elaboradores que prefieren estar fuera del amparo de una DO me temo que les resta credibilidad ya que esas mismas denominaciones incluyen unas pautas que les confieren un mínimo de calidad.
#45 . Esa diferencia en los precios a mí también me ha sorprendido, tanto como encontrar vinos que por su proceso de elaboración debieran de tener un precio más económico y que se equiparan a un crianza o superior.
Y por cierto, alguien me dijo una vez (un profesional del sector) que sólo hay dos clases de vinos: los buenos y los malos.
Hay Riojas y Riberas y Jumillas, etc... que son para quitarse el sombrero y hay otros que......¿o no os han sacado alguna vez un Ribera peleón, o un Rioja imbebible?.
Hay que abrir un poco la mente.....en España hay vinos impresionantes casi en todas partes, sólo hay que ir probando.....
En lo que dices de elaboradores que prefieren estar fuera del amparo de una DO me temo que les resta credibilidad ya que esas mismas denominaciones incluyen unas pautas que les confieren un mínimo de calidad.
No estoy de acuerdo. Me decía una vez un sommelier que la calidad del vino suele ser inversamente proporcional a lo destacada que salga la denominación de origen en la etiqueta. Y si te fijas es verdad. Cuanto mejor es el vino, más se destaca el nombre del vino respecto a todo lo demás. Si ya no es tan bueno pero de una buena bodega, se sube el tamaño del nombre de la bodega en la etiqueta. Y si ni uno ni otro son reconocidos, se muestra la D.O. Recuerdo que había en la península algunos buenos espumosos que no etiquetaban como cava (ésta sí es la D.O. más absurda que existe, porque ni clima ni terreno pueden ser remotamente similares por las enormes distancias) porque querían poner uvas no aceptadas por el consejo regulador. Luego aceptaron más uvas si no recuerdo mal.
Sin embargo por lo que he ido probando por ahora no he tenido ninguna buena experiencia con vinos tintos del Nuevo Mundo (abarcando OZ y NZ; SA; AR y CH y luego los californianos). Respecto a blancos es otra historia, he encontrado algunos dulzones que entran como un refresco a un lambrusco sin gas; lo cual no los hace buenos pero sí útiles o bienvenidos en algunas ocasiones.
El problema es que pavlovianamente ahora estoy "condicionado" a rechazar los vinos del Nuevo Mundo debido a un 100% de experiencias ácidas. Hasta que no me den un vino decente no europeo que de verdad me sorprenda me va a costar motivarme para iniciar mi tesis en caldos de ultramar. ¿Tienes alguna recomendación en mente que pudiese ayudar a desatar esta curiosidad?
Sólo hay dos clases de vinos: los que me gustan y los que no. Punto.
Dicho esto, lo fácil es gastarse 60-70€ en un vino que ya de por si tiene que estar bueno por c*j*nes. Lo bonito de este mundo es encontrar joyas por 5-10€ (que las hay, y muchísimas) y disfrutarlo.
Y que me perdonen los aficionados a los vinos provenientes de allende los mares. Son vinos caros y mediocres para lo que tenemos aquí en España, Francia, Italia e incluso Alemania. ¡¡Joder, si hasta los vinos húngaros les dan sopas con honda a los australianos, neozelandeses, chilenos et al!!
#58 #54 lo de la calidad de las DO es un tema espinoso en el que no valen ninguna de las generalizaciones que habéis hecho (de ningún lado). Ampararse bajo una DO significa respetar un reglamento que te estipula una serie de requisitos en el viñedo como en el vino final (variedades, kilos por hectárea, tipicidad del vino). Hay grandes vinos que ponen bien claro de qué denominación de origen son (por cierto, el nombre de la DO destaca igual, el tamaño de la letra está estipulado) y otros que están fuera de una DO por muchos motivos (su vino no es típico de la zona, utiliza variedades de uva que no están permitidas en el reglamento, etc). Y luego hay muchos malos vinos tanto fuera como dentro de las DO. Las DO en principio debían velar por el origen, la tipicidad y la calidad, pero ésto último ha sido casi barrido cuando de grandes grupos bodegueros se trata, llegando a ser las catas de calificación casi una pantomima en muchos casos. Hay que tener en cuenta que por cada botella que salga con la tirilla (la pegatina) de la DO, el Consejor Regulador ingresa un dinero. Decir a un pequeño productor que su vino no es apto es fácil, decírselo a un gran grupo supone ingresar bastante menos dinero.
En Francia el sistema de denominaciones es distinto (con mucha diferencia dependiendo de la zona) y las etiquetas mucho más complejas, es un tema aparte.
El mejor en relación calidad-precio que he visto es el Altos del Tamaron, que por 4 euros tienes un reserva la mar de rico.
Por suerte en toda la geografía españolas se pueden hacer buenos vinos: hay buena materia prima, técnicos y tecnología.
La botella de Protos Roble 2011 son 7 euros no llega. No es tan caro
#58 Anda que las albarizas montillanas jerezanas...
Protos Roble 2010/2011 en ECI o Carrefour por unos 7
Otro que me ha gustado mucho ultimamente Legaris Roble 2011 unos 6 euros :)) Más durillo que el Protos pero con muy buen color y muy bueno.
Ojo, a mi me gustan los robles porque suelen ser más baratos y porque entran mejor. No me gustan que sean muy fuertes.
Basta entonces con jugar con los otros elementos de la etiqueta... Los hay que ponen la D.0. en la etiqueta y en la contraetiqueta además de la etiqueta de la denominación. Los hay que sólo incluyen lo estrictamente necesario. Acabo de mirar cuatro botellas que tengo en casa:
Un Priorat (de una de las grandes bodegas) en la que lo pone la D.0. en todas en todas las etiquetas que luce (tres) y en un tamaño de letra parecido al del propio nombre (a pesar de que es un muy buen vino, por lo de las generalizaciones...).
Un Ribera del Duero que también lo incluye en tres etiquetas y también con tamaño parecido.
Un Penedès tinto en el que tienes que buscar mucho para encontrar de dónde es (sólo en una pequeña etiqueta posterior).
Un Alicante donde también tienes que buscar la D.0.
Los cuatro me parecen buenos vinos, pero los que son de denominaciones de menos "prestigio", tienen etiquetas mucho más vistosas y con menos peso de la D.0.
De todos modos, en el tema de las etiquetas creo que los franceses se llevan la palma. Si encuentras un vino en el que lo primero que ves al mirarlo es "Bourdeaux", casi que mejor que lo dejes... O esa es mi experiencia.
www.verema.com/blog/noticias-del-vino/1023509-ribera-duero-mejor-regio
Yo con el tiempo desde luego he aprendido una cosa, y es que por lo general los vinos del Nuevo Mundo son peores. Siempre compro vino español, italiano o francés. Sin embargo, una cosa que me ha parecido curiosa es que el Ribera es muy difícil de encontrar aquí en Irlanda y no entiendo por qué. Hay de todas las denominaciones, pero encontrar un Ribera es excepcional (tampoco imposible) a no ser que vayas a una enoteca.
Pero bueno, respecto al premio este parece que los finalistas eran Ribera, una región francesa y dos californianas. Así que desde mi experiencia o California solo exporta carroña a Irlanda o no me entra en la cabeza que puedan ser finalistas.
Otra cosa son los vinos de autor que en Rioja no están “reconocidos” y con una etiqueta de vino cosechero puedes tener una joya de elaboración o eso dicen los que entienden más que yo, que no tengo el paladar tan fino.
Lo del cava sí que es curioso, será porque les dejó un poco descolocados el no poder poner champán en las botellas o aquello del “método champenoise”.
#61 Y en la DO Rioja también es similar el tema del etiquetado.