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(c&p) ¿Es posible explicar como hacer un suquet de peix (un guiso caldoso de pescado y patatas) sin tener que explicarlo paso a paso con texto? La gente del estudio de diseño gráfico barcelonés de La mosca lo consiguen inteligentemente.
menéame
Parece chiquito de la calzada...
Y ya puestos podéis tomar antes un aperitivo con anchoas al tomillo típicas del pueblo.
Vale que la idea sea más o menos original, pero ahí se acaba todo. Falta decir el tipo de proceso que hay que realizar con los ingredientes una vez en la olla pero, sobre todo, la temperatura y los tiempos de cocción de cada fase. Sin eso no es una receta ni es nada.
Miraría esta receta más clara www.sabormediterraneo.com/recetas/suquet.htm
Y faltan los tiempos
Saludos