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Un queso de Albacete, elegido Mejor Queso del Mundo

El queso manchego Gran Reserva de Dehesa de los Llanos, hecho en Albacete, ha sido elegido 'Mejor Queso del Mundo' en el prestigioso concurso World Cheese Awards, celebrado el miércoles en la ciudad de Birmingham, Reino Unido. Más de 2.700 quesos de todo el planeta han optado a este galardón que corona a un queso español en lo más alto del ránking mundial. «Este manchego es un ejemplo exquisito de un queso artesanal elaborado con una increíble destreza», comentó un co organizador del evento.
etiquetas: queso, alimentación, castilla la mancha
usuarios: 278   anónimos: 510   negativos: 1  
85comentarios mnm karma: 587
  1. #2   Por lo que veo no se trata del primer premio que reciben: "Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Quesos de EE.UU. 2008. Medalla de Oro en los Premios Mundiales del Queso de Londres 2007" www.dehesadelosllanos.com/
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  2. #3   El que ha curado este queso se postula para el Nobel de medicina.
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  3. #4   #1 ¡Como se nota que no conoces La Mancha!. ¡No dirías eso si vivieses allí, y sobre todo no insultes veladamente a un pueblo!. ¡Si puedes, respétalo!. ¡Te ha parecido demasiado fuerte y has editado pillín!. xD xD
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     *   Tomaydaca Tomaydaca
  4. #5   C&P: "...se elabora de manera artesanal utilizando exclusivamente la leche procedente de las ovejas criadas en la finca Dehesa de Los Llanos. Se trata de un queso artesano que emplea leche cruda (no pasterizada), y con corteza natural que se cepilla periódicamente con aceite de oliva virgen extra, también procedente de la finca."

    Se me hace la boca agua!! :-)
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  5. #6   #1 Pues a nobles, sencillos y buena gente te digo yo que no les gana nadie. Los corazones de su gente desde luego no son mediocres, creo que de ti no se puede decir lo mismo.
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  6. #8   #0 La entradilla es errónea: ...corona, por primera vez en su historia, a un queso español en lo más alto del ránking mundial

    www.meneame.net/story/l-queso-pimenton-arico-tenerife-elegido-dublin-m
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  7. #9   #7 ¿Y tú de donde eres? ¿eres prescindible? ¿aportas algo?

    Conozco bastante a manchegos y valencianos. Y como personas en general me quedo mucho antes con los manchegos.
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  8. #11   #7 ¡Quizás lo que no conozcas, sea la cultura!. Te dejaré solo un par de enlaces para que te enteres un poco: es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Manchegos
    biblioteca2.uclm.es/biblioteca/CECLM/ARTREVISTAS/LaMancha/LM03_SanzMan
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     *   Tomaydaca Tomaydaca
  9. #12   #11 "Sara Montiel (Campo de Criptana, Ciudad Real, 1928). Actriz internacional."

    xD xD Y hasta aquí he leído...

    Corrijo, en famosos casposillos también sóis una potencia mundial.
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     *   Tao-Pai-Pai Tao-Pai-Pai
  10. #13   #8 Ya no lo puedo cambiar, si algún admin se ofrece...
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  11. #14   Como os gusta dejaros trolear...
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  12. #15   #1 Mediocre lo será tu padre. Por cierto yo, aunque sea manchego, no me gusta el queso que se considera como tal, vamos el que dicen que es de tanta calidad y está como un peñasco y como mucho solo sirve para acompañar un fino.

    Por otra parte, pa los de fuera, también considero un robo lo que cobran por semejantes cagarros.

    Y como postdata, el queso de cabrales es otra mierda y mira que me gustan los quesos, este ultimo solo sirve para untar alguna endivia. A mí me gusta comer, no chupar.

    #6 No conoces a mis paisanos, malos no son, pero de santos tampoco tienen un pijo, como en el resto de los lados por lo demás, en todas partes cuecen habas... Pero eso pasa en todos lados.
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     *   piton piton
  13. #16   Se echa en falta a @Blanqui insultando a los manchegos, ya que viene @Tau_pai_pai que vengan todos.

    #8 En todos lados cuecen habas, pero la gente ahí es mucho más sencilla y no va con infulas de aparentar, algo que valoro mucho y que contrasta mucho con los valencianos (en lineas generales y generalizando, que hay de todo.)
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     *   orion1988 orion1988
  14. #17   #13 Corregido.
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  15. #18   Pagaría por ser jurado de ese tribunal, me encanta el queso (todos los tipos y variedades)
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  16. #19   espero que al menos aumenten las exportaciones de queso
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  17. #20   #0 #2 voto errónea por poner la coma entre el sujeto y el verbo del título, coma que por cierto no está en el título original.
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     *   dpkg dpkg
  18. #21   Hale, otro buen queso que perdemos en pro de los yankies.
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  19. #22   #7 Con la de Trolls graciosos que ahí y tenías que comentar tú, dedícate a otra cosa.
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  20. #23   Qué patriotas nos sentimos a veces en menéame. Viva España.
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  21. #24   #9 #7 no es la primera vez que se meten con albacete en meneame, pero que se le va a hacer... no veo cosa mas retrasada que criticar a alguien por ser de algun sitio
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  22. #25   Descripción del proceso de producción de leche: Las vacas son embarazadas para que tengan un ternero y produzcan leche. Los terneros son separados de sus madres y enviados al matadero, la madre vuelve a ser embarazada y así sucesivamente hasta que la producción de leche baja y entonces la vaca también es enviada al matadero.

    A veces las vacas llegan embarazadas al matadero, y entonces ocurre lo siguiente: www.youtube.com/watch?v=PunZYuBnnkc
    Otras veces tienen más suerte: www.youtube.com/watch?v=wd6z2_AQiGE
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  23. #26   Enhorabuena.

    La noticia me ha recordado este sublime sketch de Monty Python :-D youtu.be/B3KBuQHHKx0
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  24. #27   Los albaceteños son una gente de puta madre... Y a mi que me gusta el queso es el mejor lugar para vivir
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  25. #28   Parece un festival totalmente eurocéntrico, no aparecen quesos de fuera de europa, si acaso alguno de USA, pero nada más. www.finefoodworld.co.uk/
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  26. #29   Muchadada Nui es de alli. Viva Albacete
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  27. #30   mañana mismo iniesta se lo compra y se hace un bocata con una copa de vino de fuentealbilla
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  28. #31   #1 Espero que Don Andrés Iniesta, algunos de los artistas de Muchachada Nui o educadores como Lorenzo Luzuriaga vengan a cerrarte la bocaza, inútil
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     *   lakonur lakonur
  29. #32   #1 Te has equivocado. Las "gracias" imbéciles solo las votan positivo cuando son sobre los gitanos.
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  30. #34   Está claro que el cambio de modelo productivo en España para salir de la crisis, debe pasar por algo en lo que somos lideres como es la alimentación, productos de calidad reconocidos internacionalmente, somos una mina de oro en este sector y con un poco de esfuerzo y optimizando a nivel empresarial, podría arrastrar el resto de sectores productivos. Una empresa que quiere exportar de este sector necesita tecnologia, servicios de otras empresas, etc.
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  31. #35   #20 Y yo te voto negativo por tocahuevos aunque no sea mía. Total, lo has entendido perfectamente. Ahora que me voten negativo a mi los puretas :-P
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  32. #36   Rico, rico... :-P
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  33. #37   #25 y eso lo has descubierto ahora? a que edad tuviste semejante revelación? es que WOW! nunca se me hubiera ocurrido!...</sarcasmo>
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  34. votos: 0    karma: 7
  35. #39   Albacete es la perfección en sí misma: queso, navajas, miguelitos de la Roda...
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  36. #40   #25 Gracias por darme más ganas de tomar queso. De hecho, duplicaré mi consumo anual. Ni me he inmutado con tu respuesta aleccionadora.
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  37. #41   #39 y gitanos, que le va perfecto a lo de las navajas
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  38. #42   #9 Habiendo nacido en Chile y después de llevar más de 20 años en La Mancha solo te diré que en honorabilidad y valor de la palabra, ni madrileños, ni alicantinos o catalanes le llegan a la suela de los zapatos a un manchego predecible.

    Eso si, a estos cabrones les cuesta aceptar a la gente de fuera, sean españoles o no, aunque esto ha cambiado bastante estos últimos 10 años.
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  39. #43   #28 Urm, el mapa de intolerancia a la lactosa a la derecha de esta página te puede dar una pista del por qué no hay quesos - o al menos tanta tradición quesera - fuera de esas demarcaciones:

    funcionales.es/monografias/intolerancia-a-la-lactosa/

    =)
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     *   hectorsaz hectorsaz
  40. #44   #1 Antes tenías más gracia... no espera si siempre has sido igual de obvio,penoso y poco original
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     *   --351385-- --351385--
  41. #45   #1 Seguro que tú has ayudado muchísimo a que tu región sea muy rica y tenga un alto índice de lo que sea.
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  42. #46   #41 Gitanos hay en todos lados.
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  43. #47   Por cierto saboreando un Maese Miguel, que pude traer en la maleta con un Corbelet, ya que no me quise traer vino manchego por las restricciones de vuelo de ryanair. Acompañado con un tomate y aceite extra virgen de primera prensada y pan casero de cereales... esto es vida compadres!
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  44. #48   #20 A lo mejor es que yo tengo problemas de visión, pero no veo ningún verbo en el título. Dicho sea de paso, usar la coma de esa manera es completamente correcto: Se escribe coma para separar el sujeto de los complementos verbales cuando el verbo está elidido por haber sido mencionado con anterioridad o estar sobrentendido lema.rae.es/dpd/?key=coma /cc #35 #0
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     *   DemonDary DemonDary
  45. #49   #15 ¿Nos recomiendas quesos o lugares para comerlo que te gusten de allí? Aquí a más de uno nos encanta y yo no sé mucho de quesos manchegos de calidad.
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  46. #50   Normal, en quesos, jamón, vino y aceite de oliva, no gana a España ni Dios.
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  47. #51   #1 Don't feed the troll.
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  48. #52   Don't feed the Troll #1
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  49. #53   #15 vale que respondas al troll #1, pero el ataque gratuito al queso de cabrales es roja y expulsión.
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     *   zhensydow zhensydow
  50. #54   #42 depende del tipo de inmigrante que seas aqui lo explica muy bien este manchego www.youtube.com/watch?v=pdOz5z6jMWk
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  51. #55   #7 Pues para empezar, el queso ya es mejor que el de tu pueblo.
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  52. #56   (Las regiones nombradas en #42 los son porque la gente con la que más relación he tenido han sido de aquí.)
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  53. #57   Esto va de quesos, específicamente del mejor del mundo según unos señores que se dedican a esto profesionalmente, no os dejéis llevar por los comentarios de los trolls de siempre, y aprender a disfrutar de todo lo que nos ofrece este gran país, (aunque lo mejor se vaya al norte de Europa).

    Así que vamos a soñar un poco y nos vamos a imaginar un plato de este queso, con un buen vino tinto, un Protos reserva 2004 o un Cune Imperial Reserva 2001 (algo mas barato), porque no añadimos otro plato Jamón de bellota 5J, y un buen pan de pueblo moreno (de estos de Coin por ejemplo?), tostado al horno con un poco de aceite de oliva virgen primera cosecha Castillo de Canena.

    Si, soy un soñador.
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     *   Naiyeel Naiyeel
  54. #58   Por cierto este verano estuve bañandome en un paraje de Castilla La Mancha que es un de los lugares en los que más cerca del paraiso me he sentido. Esta lejos e inaccesible, en el resto de España no lo conoce casi nadie. En muchos casos ni los propios manchegos. Pese a eso estaba bastante masificado. No diré el nombre para evitar que se masifique más ese lugar pero la mancha tiene sus joyitas que algunos ignorais.
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     *   orion1988 orion1988
  55. #59   #49 Bueno, la calidad es relativa, si una cosa no te va , por mucha calidad que te digan que tenga, seguirá sin gustarte, yo particularmente a pesar de ser manchego, de este tipo no te recomiendo absolutamente ni uno. Y mira que soy quesero, como ya te digo, para mí, este tipo de quesos solo valen para acompañarlo con un fino...

    Pero bueno, en cualquier venta en las carreteras si pasas por la mancha puedes encontrar quesos de las supuestas mejores marcas y con D.O.

    Y para comer quesos por la mancha, en cualquier lugar lo mejor es pedir una tabla de quesos, otra cosa es que lo que te pongan se corresponda con lo que pretenden venderte, porque tampoco nos engañemos, en las tablas siempre o casi te pondrán el mas barato (aunque eso no quiere decir necesariamente que el mas barato sea un mal queso) y te cobraran el mayor pico posible, simplemente te dirán "manchego" y puede que en eso no mientan, pero es posible que no sea uno "superior", aunque te lo cobren igual....


    Y oye , que no se considere esto como una critica a mis paisanos, que con los productos típicos ( o supuestamente típicos) lo hacen igual los extremeños catalanes, asturianos, gallegos, andaluces.. y no sigo pq acabo poniendo españa entera.

    Por cierto, que vale que hace muchisimos años, pero trabajé en la restauración y esto estoy seguro que no ha cambiado... ni cambiará.... xD

    #52 Fale, pero yo eso no me lo como, como mucho untado un dadito en una endivia, como he dicho xD , o sea que en tan poca cantidad que los fabricantes de queso iban a pasar hambre. Salud
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     *   piton piton
  56. #60   #7 Uhhhhhhh, no queremos mochuelos!!! Que venga el maestro y original @Professor ya!!!!
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  57. #61   #48 Es igual, si mi comentario y posterior voto es por lo presuntuosos que me parecen estos puretas de la ortografía, lo cierto es que yo ni me había molestado en analizarlo, solo que esos tios me parecen pesaos, y que, encima, solo hablan de la ortografía son cansinos, y mas allá de eso, nada aportan.
    votos: 0    karma: 20
  58. #62   Quesos doñana de Huelva se a llevado el premio 2 años y en muchas variedades a quedado 2º
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  59. #63   #40 Te has inmutado más que quienes no me han hecho caso, de eso no hay duda.
    votos: 1    karma: 22
  60. #64   63 comentarios y 10 sobre la noticia, los demás insultos y tontadas.... bravo, buena noticia socio, apuntado queda pa la saca, por si lo veo por ahi.
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  61. #65   #25 Y eso que el queso premiado es de oveja...
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  62. #66   #59 me resulta dificil comprender cómo se puede ser quesero y no gustarte el queso manchego. Francamente. Es el fino el que acompaña al queso, en todocaso.
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  63. #67   #66 no me gusta - como ya he dicho - porque para mis gustos particulares es malo. Lo que si es cierto es que como para gustos se hicieron colores también puede ser que el equivocado sea yo. Por eso siempre he dicho que eso de las "calidades" es muy relativo. Con algunos vinos me pasa igual y yo, particularmente, no porque un tio "cool" de esos diga que es fenómeno voy a opinar que es sensacional si para mi gusto particular es un cagarro. Yo hablo sobre mi propio criterio :-)

    Salud.

    A los fabricantes de quesos les diré, ya de paso, que no me gusta comer peñascos xD
    votos: 0    karma: 20
  64. #68   Queso Chanante Etiqueta Negra
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  65. #69   Hay queso hay meneo
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  66. #70   #22 "hay"
    votos: 3    karma: 29
  67. #71   #5 Hay una anécdota buenísima de un francés que presumía de los centenares de variedades de quesos de aquel país, hasta que alguien le respondió que tenían tantos porque iban probando probando para ver si superaban al manchego.

    Bien por los queseros galardonados... Me encanta el queso de oveja, tengo uno en la cocina, de Zamora, que es una delicia...
    votos: 3    karma: 40
  68. #72   bah...aficionados... queso de año, queso de mano, queso telita, guayanes, paisa, queso trenzado, gouda(amarillo), eso si es queso, vengase a venezuela y veran...
    votos: 0    karma: 6
     *   meneatelo meneatelo
  69. #73   #49 un buen queso al romero... no es de los más especiales que hay, pero huele muy bien!
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  70. #74   #70 Fue la emoción del momento (quería poner "hay aquí" y lo fusioné mentalmente)
    votos: 1    karma: 16
  71. #75   #48 «Elegido» no es un verbo, ¿verdad? ¿Y dónde se ha elidido el verbo o está sobreentendido por haber sido mencionado anteriormente?

    3. Usos incorrectos

    3.1. Es incorrecto escribir coma entre el sujeto y el verbo de una oración, incluso cuando el sujeto está compuesto de varios elementos separados por comas: Mis padres, mis tíos, mis abuelos, me felicitaron ayer. Cuando el sujeto es largo, suele hacerse oralmente una pausa antes del comienzo del predicado, pero esta pausa no debe marcarse gráficamente mediante coma: Los alumnos que no hayan entregado el trabajo antes de la fecha fijada por el profesor || suspenderán la asignatura.
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  72. #76   #4 No alimentes al trol.
    votos: 3    karma: -2
  73. #77   #58 Ruidera?
    votos: 1    karma: 18
  74. #78   #10 Lo que más bien eres es un egocéntrico con ínfulas de grandeza al que ni sus padrés querrán, y que por ende estará malviviendo en una habitación subarrendada de la cañada real mientras sueña con haber terminado la ESO y dejar las drogas sintéticas.
    votos: 0    karma: 10
     *   --138670-- --138670--
  75. #80   #75 Pues claro que «elegido» no es un verbo, es un adjetivo de toda la vida. El verbo que está sobreentendido es el copulativo «es»: "Un queso de Albacete, elegido Mejor Queso del Mundo" = "Un queso de Albacete ES elegido Mejor Queso del Mundo".
    votos: 1    karma: 21
  76. #81   Como amante del queso , si voy a ese concurso seguro que me da el síndrome de stendhal.
    votos: 0    karma: 9
  77. #82   #77 No es esa, pero me la apunto xD
    votos: 0    karma: 9
  78. #83   #1 #7 Previsible, poco original, nada gracioso y para colmo nos cuentas películas como si fueras serio que no te las crees ni tu #10
    Socio, persarás que los de la meseta no valemos, pero creo que tal pensamiento viniendo de un troll tan malo como tu debemos tomárnoslo como un cumplido. Gracias :-)
    votos: 1    karma: 22
  79. #84   #65 No cambia el proceso, sólo el sujeto.
    votos: 0    karma: 10
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menéame