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Qué hace en Japón un Jamón

Kirai sigue sorprendiéndonos con la cultura japonesa y su capacidad para hacer cosas rarísimas; mirad qué formas de estropear un buen Jamón de Jabugo....
etiquetas: japon, jamon
negativos: 3   usuarios: 188   anónimos: 132  
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  1. #1   ehh, ummm.... clios?
    5  votos: 0   link
    el 26-11-2007 17:52 UTC por jcazor jcazor
  2. #3   justamente el de la foto no sera iberico del bueno
    5  votos: 0   link
    el 26-11-2007 18:26 UTC por viperef viperef
  3. #6   No veo que lo estropeen. Todo tiene muy buena pinta. Probablemente lo mejoren. No todos los jamones son de bellota pata negra tres jotas y tal.
    71  votos: 8   link
    el 26-11-2007 20:24 UTC por --32137-- --32137--
  4. #7   <modo homer hispánico> MMMMMMMMMMmmmmm hamburguesa de jamónnnnnnnn!!!!! </modo homer hispánico>
    18  votos: 1   link
    el 26-11-2007 22:43 UTC por alexwing alexwing
  5. #9   #5 Aish! que manía de decir pantumaca tan difícil es poner "Pa amb tomaquet"? xD
    35  votos: 12   link
    el 26-11-2007 22:48 UTC por Abeel Abeel
  6. #10   La primera foto no es un jamón, es lomo. Fijaos en las lonchas de más abajo, ahí sí que parecen jamón.
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    el 26-11-2007 22:50 UTC por DiThi DiThi
  7. #12   pa que quieres que aprendan, o es que está barato el jamón, no necesitamos más clientes.
    -1  votos: 1   link
    el 26-11-2007 22:59 UTC por cuestabaxo cuestabaxo
  8. #13   Casi todo lo que aparece en las fotos no es jamón ni de cerca. Es cerdo ibérico (Como se puede ver por la grasa infiltrada entre la carne) pero no es jamón, ni por textura, ni color, ni corte. De hecho en el texto él mismo lo dice, son lomos!!!

    De hecho en bastantes mataderos de Extremadura ya empiezan a tener muchos clientes japoneses que piden el cerdo ibérico completo troceado (No sólo jamones y embutidos) para este tipo de cosas.

    A mi lo que más me llama la atención es ver que ellos mismos importen cerdos ibéricos e importen las técnicas (Alimentación, cría, curación) para hacer jamón ibérico made in Japan.
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    el 26-11-2007 23:04 UTC por luisgavriel luisgavriel
  9. #14   Es jamón adaptado a los gustos de los japoneses.

    Aquí eso tendrian que ponerlo al precio de las pastillas avecrem y el caldo de pollo en tetabrik
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    el 26-11-2007 23:09 UTC por Cyteck Cyteck
  10. #15   #9 "tomàquet" ;)
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    el 26-11-2007 23:14 UTC por --42218-- --42218--
  11. #16   Saludos desde mi primer comentario. (Aunque soy fiel lector desde hace tiempo)

    Yo estuve trabajando en una fábrica de jamones que vendía una cantidad enorme de carne a Japón. Lo que me llamaba mucho la atención es que los japoneses compraban las piezas tal cual.
    (Tengo que explicar que cuando se despieza el cerdo, los operarios separan la grasa superficial de la parte magra. Esta grasa no tiene mucho valor en España y normalmente no vale más que para hacer galletas y cosas por el estilo, es casi un subproducto).
    Es decir, que es como si los japoneses compraran las manzanas con las ramas y todo (salvando las distancias y exagerando un poco). Así que mis ex-jefes estaban encantados vendiendo grasa de cerdo a precio de oro (y pensando que timaban a los japoneses). Porque no os podéis hacer una idea de los precios...
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    el 26-11-2007 23:20 UTC por michaelknight michaelknight
  12. #17   Esto me recuerda a otro occidental en Japón, don Karawapo aka (Y juntamente con su novia) Pepino, el mejor grupo de Game Boy Rock!

    En fin, que me desvío... el post del "Calimocho en el Tokyo Game Show", que es divertídisimo: www.pepinismo.net/tgs-2007-calimocho/
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    el 26-11-2007 23:21 UTC por HelloKitty HelloKitty
  13. #18   voy a vomitar...
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    el 26-11-2007 23:38 UTC por diario-v diario-v
  14. #19   A mi me pasó lo mismo en china xD

    -Pero que coño haces comiendo carne cruda!
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    el 27-11-2007 00:51 UTC por Leyel Leyel
  15. #21   Y luego nos parecen raras noticias como esta:
    meneame.net/story/reportaje-fotografico-bosque-suicidios-img
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    el 27-11-2007 07:56 UTC por --21263-- --21263--
  16. #22   ¡¡¡ 7800 Yenes ~= aprox 8500 pesetas ~= 50€ por una ración de Jamón !!! como para irse de tapas todos los días.! Bueno la cerveza Sapporo esta muy buena para acompañar, pero su vino no es tan bueno, que pongan un Rioja para redondear la cifra a 100€. puf!
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    el 27-11-2007 08:12 UTC por Pulguit Pulguit
  17. #23   #0 estropear? yo no lo veo asi.
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    el 27-11-2007 09:07 UTC por --39152-- --39152--
  18. #24   Ya ves, si empiezan a comer jamón acabaran con las existencias mundiales :-P

    Pero bueno, está claro que les ha gustado, a ver cuando sacan el rollito de primavera con jamón ibérico.
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    el 27-11-2007 09:16 UTC por Remenad0r Remenad0r
  19. #25   eso es terrorismo culinario
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    el 27-11-2007 19:40 UTC por chefro chefro
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