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El precio del pescado sube hasta un 944% desde la lonja a la plaza

Datos del Observatorio de Precios revelan las abismales diferencias entre lo que cobran los marineros por el pescado en lonja y lo que pagan los consumidores en la plaza. Regular la oferta o vender directamente son algunas opciones de los armadores para mejorar los ingresos

etiquetas: precio, pescado, lonja
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  1. #1   Curioso, la mano de obra informática también, desde el trabajador mileurista hasta el cliente final y eso no lo arregla un colegio profesional sino una regulación del mercado laboral (de esas que dan tanta tirria a bush)
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    el 23-11-2008 10:32 UTC por fadetored fadetored
  2. #2   Otro porcentaje mal hecho, es realmente el 844% de incremento sobre el precio de lonja
    4,25-0.45=3,80 (3,80/0,45)*100=844%
    Me da rabia que cuando uno comete una falta de ortografía se le trate de inculto, pero cuando se comete un error de cálculo, casi nadie se da cuenta y se disculpa. Es la tercera noticia sobre porcentajes que corrijo en dos días.
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    el 23-11-2008 10:34 UTC por juvenal juvenal
  3. #3   #2 Eso pasa porque vivimos en un país donde para ser culto sólo se necesita saber de letras, de hecho hay muchos "intelectuales" que presumen de su desconocimiento sobre la tecnología y las ciencias en general.
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    el 23-11-2008 10:54 UTC por Valdreu_off Valdreu_off
  4. 36  votos: 3   link
    el 23-11-2008 11:14 UTC por Alecto Alecto
  5. #5   #3 y lamayoría de la gente da como escusa para sus daltas de ortografía el "ser de ciencias". Tan mal me parece lo uno como lo otro.
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    el 23-11-2008 11:15 UTC por Alecto Alecto
  6. #6   #5, o un duende del teclado "daltas" "escusa"
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    el 23-11-2008 11:16 UTC por juvenal juvenal
  7. #7   #2 Pues yo voy a discrepar un poco con el supuesto fallo. El titular indice "Sube hasta un 944%", en el texto dice que "algunos productos pueden incrementarse hasta un 944%". Yo entiendo que se refiere a una subida del 944% del precio original, no al incremento sobre el mismo, es decir:

    0,45€ * 944% = 4,248€

    Que sí coincide con los datos indicados en el periódico (vamos, que al 844% que indicas le faltaría el 100% del precio original). Es cuestión de perspectiva.

    Y dejando eso de lado... joder, qué subida! No es de extrañar ya que hay casos similares en otros productos, pero vamos, en este caso es muy exagerado el aumento en el precio. España, país de intermediarios!
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    el 23-11-2008 11:16 UTC por Shoguin Shoguin
  8. #8   #2 #3 A veces me caeis bien los tiquismiquis... y a veces no #5
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    el 23-11-2008 11:18 UTC por panaderux panaderux
  9. #9   #7 en la noticia dejan claro que 4,25 es el precio de venta no el incremento, en eso está el error. El precio de venta es el precio inicial mas el incremento.
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    el 23-11-2008 11:21 UTC por juvenal juvenal
  10. #10   #2 Si nos ponemos serios, en ningún sitio de la noticia dice que la subida del 944% sea la del jurel, que es el porcentaje que has calculado tú. También da mucha rabia que no se comprenda el texto.
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    el 23-11-2008 11:21 UTC por acimut acimut
  11. #11   #10, ¿No comprender el texto?. Cito literal: "la mayor diferencia porcentual entre los precios de origen y destino se produjo con el jurel, que alcanzó el ya citado 944%"
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    el 23-11-2008 11:24 UTC por juvenal juvenal
  12. #12   jajaja... y que pensabais? Esto se llama economía de mecado.
    Y no se trata sólo del pescado ni de la fruta, se trata de todo, así funciona el mundo.
    ¿Cuanto crees que cuesta producir una cocacola y cuanto cuesta en el bar?
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    el 23-11-2008 11:34 UTC por skainet skainet
  13. #13   Pobrecito intermediario...
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    el 23-11-2008 11:37 UTC por G.I. G.I.
  14. #14   #5 Más bien a veces a los de ciencias injustamente se nos supone que tenemos una mala ortografía, y la verdad es que hasta la universidad tenemos las mismas horas de lengua, y en la universidad hay pocas carreras (incluso de letras) donde se siga estudiando lengua. Yo todavía no me he encontrado textos técnicos en hoygan.

    Resumiendo, no es cierto que tengamos una peor ortografía, y que algunos disculpen su desconocimiento por ser de ciencias (mal hecho), no es comparable a que otros presuman de ser unos ignorantes en ciencias.
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    el 23-11-2008 11:39 UTC por Valdreu_off Valdreu_off
  15. #15   Habría que proponer, en noticias de este tipo, que el titular válido fuera algo así:

    "El precio del pescado sube un huevo" (y la yema del otro, en casos excepcionales) Así no se liarían con las cuentas.

    #2 Estoy de acuerdo con tu comentario.
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    el 23-11-2008 11:42 UTC por Motiarti Motiarti
  16. #16   A mi con que me 'atraquen' por encima del 500% ya me da igual la cifra. Me encabrona lo mismo, así que aunque lleveis razón en vuestros cálculos, no os perdais en las ramas que lo importante es que nos están robando, y mucho.
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    el 23-11-2008 11:42 UTC por Stash Stash
  17. #17   Por favor, dejad el tema de si es un porcentaje u otro o quien es mas inculto en este pais. Lo importante de esta noticia es que todos los productos desde su origen del productor hasta la estanteria final del comercio se incrementan los precios una salvajada.

    Es decir, en este pais, para todo, hay una cantidad de intermediarios que se hacen de oro que es una pasada. Cuanto mas leo estas cosas menos comprendo como no existen mas cooperativas.
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    el 23-11-2008 11:43 UTC por sir_magno sir_magno
  18. #18   Cosas del capitalismo. Hay que pagar los intermediarios...
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    el 23-11-2008 12:07 UTC por omep omep
  19. #19   ¿donde esta la noticia? por que lo mismo se puede decir de cualquier producto agricola, ganadero o del que sea. El productor no se lleva nada y los consumidores lo pagamos a precio de oro. Lo peor de todo es que entre esto y que se prima el no producir, cada vez dependemos mas de las importaciones para algo tan basico como la alimentacion.
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    el 23-11-2008 12:16 UTC por criticaor criticaor
  20. #20   Y lo peor es que está congelado y nada de freco .

    En las grandes superficies hay pescados expuestos que no se los doy yo a mí perro.
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    el 23-11-2008 12:22 UTC por azuzena azuzena
  21. #21   #9 Quizás sea más un error de concepto que de cálculo de porcentajes, entonces.
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    el 23-11-2008 12:24 UTC por robermv robermv
  22. #23   Es verdaderamente triste, gente que trabaja durante semanas o meses en uno de los oficios mas duros que existen ,para que al llegar a puerto les digan en una subasta a la baja que su pescado no vale nada...y luego de vuelta a casa vea los precios a los que se vende en la pescaderia.

    Muy pacientes son los marineros para aguantar esta situacion. :-(
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    el 23-11-2008 12:50 UTC por Ryouga_Ibiki Ryouga_Ibiki
  23. #24   #0 Pues ya sabe quien lo quiera más barato, que vaya a la lonja a comprarlo, porque la inmensa mayoría de lonjas no tienen restricción en quien puede comprar.

    Siempre me parecen amarillistas este tipo de noticias, porque desde la lonja a mi nevera hay mogollón de trabajo que tiene un coste.
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    el 23-11-2008 12:58 UTC por eolosbcn eolosbcn
  24. #25   #20 En el mercadona de mi barrio tienen peces que ya me conocen por mi nombre, me saludan todos los días, cuando me ven pasar a hacer la compra.

    Lo penoso de este meneo es que para conseguir ganarse la vida, tienen que arrasar nuestro ecosistemas marinos sistemáticamente, hasta llevarlos a un punto de no retorno.
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    el 23-11-2008 13:00 UTC por rar rar
  25. #26   Eso les pasa también a los agricultores, ganaderos... Hay mucha diferencia entre lo que les pagan por un kilo de naranjas, alcachofas o un litro de leche a los productores, de lo que nosotros pagamos en la tienda.

    Creo que una de las soluciones (aunque es difícil) son crear cooperativas y así eliminar intermediarios que son los que hacen aumentar el precio.
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    el 23-11-2008 13:18 UTC por quenyin quenyin
  26. #27   La culpa de esto, igual que de los precios de la agricultura, es de los propios productores, o sea agricultores, ganaderos y pescadores.

    Si vendiesen ellos mismos sus productos al consumidor final, los precios no serían tan abusivos. Lo que no puedes hacer es vender a intermediarios y luego esperar que el precio no suba. Esa gente, los intermediarios, viven de especular. Es lógico que inflen los precios. Lo que deberían hacer los productores, pues, es eliminar la figura del intermediario vendiendo ellos mismos al consumidor final.

    Es lo que mi familia lleva haciendo toda la vida. Somos agricultores y hemos cultivado trigo, almendras y uva. La uva vía cooperativa le dábamos salida y ahora sólo movemos almendras que vendemos directamente a las industrias alimentarias que hacen con ellas turrón o lo que quieran. Y ganamos mucho más dinero como pequeños productores que el que se gana vía "gestores" que no son otra cosa más que especuladores intermedios.
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    el 23-11-2008 13:21 UTC por --4250-- --4250--
  27. #28   Si solo fuera el del pescado...
    Esto es un tanto amarillo por que desde que el pescado se pesca pasa por muchas manos y claro cada uno tiene que llevarse su parte. Otra cosa es que el pescador reciba el que menos, eso ya es dicutible pero de ahi a acusar de especualadores...

    Ejemplo:
    Un litro de leche:
    -El ganadero la recoge de la vaca y se la llevan en cisterna (hay que pagar el transporte)
    -La procesan (pasterizan o lo que sea) y la meten en cajas (hay que pagar a la gente, maquinas, los tetra briks y mantenimiento de las instalaciones)
    -Las grandes superficies las compran a un precio X
    -Las grandes superficies las venden a un precio X+1 (evidentemente tendran que sacar beneficio)

    Total que al ganadero le dieron X por la leche pero se acaba pagando a X+4 por lo menos.

    Pero como esto es todo. Que hacemos? tener cada uno sus vacas en casa? Desde luego que no nos es retable, por eso vamos y pagamos por una caja de leche.
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    el 23-11-2008 13:32 UTC por sheriff_tomorrow sheriff_tomorrow
  28. #31   A veces me parto con menéame. Sale una noticia sobre el precio del pescado y la mitad de los comentarios acaban siendo sobre ciencias o letras, jajaja.

    En cuanto a lo del precio pues un robo. Demasiados intermediarios y sobre todo algunos se llevaran demasiado pico
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    el 23-11-2008 13:49 UTC por titali titali
  29. #32   Lo que diría un liberal es por qué no os hacéis todos intermediaros del mundillo de la pesca y os forrais ??
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    el 23-11-2008 13:53 UTC por guigar guigar
  30. #33   #27 No viven de especular, viven de hacer su trabajo: conseguir que llegue desde el campo productor hasta el mercado donde lo compras. Todo eso tiene unos gastos (sólo el transporte del campo al mercado ya es bastante, y evidentemente en medio hay mucho más aparte del mero transporte) y además tienen que ganar dinero (no van a trabajar por amor al arte).

    La diferencia de precio es tremenda, pero habría que ver cuántos euros gana cada uno de los intermediarios por euro invertido. Quizá alguno se esté poniendo las botas, pero posiblemente muchos otros no estén haciendo su agosto...

    Plenamente de acuerdo con los que hablan de cooperativas: si el negocio es enteramente tuyo, todos los beneficios son para ti (pero también todos los riesgos). Un ejemplo "a lo grande" de esto es Inditex: en Zara se vende la ropa, pero otra empresa del grupo la fabrica, otra la transporta... todo es de Inditex y así se ha forrado el tío, pero eso sí, invirtiendo un pastón.
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    el 23-11-2008 13:53 UTC por sdsdfsdoifjsoidjf sdsdfsdoifjsoidjf
  31. #34   entonces unas sardinillas que compré a 3 euros el kg, a cuantos las pagaron a unos 30 centimos? joder....
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    el 23-11-2008 14:44 UTC por enmafa enmafa
  32. #35   El problema que ese porcentaje según que ciudad aparece en 2 horas y 500 o un kilometro del puerto.
    Para la gente que tiene a su familia en la plaza le viene bien, todos los especuladores echan el dinero para la misma casa, pero con ese sistema destrozas a la posible competencia que pueda salir, como tengas a los que se encargan de comprarte el pescado, enfermo o indispuesto, tus vecinos van a pagar por el pescado de tu barco una mierda, así que los del barco lo llevan a la lonja sin dormir para vender o lo venden en el puerto a la mierda de precio que dan.
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    el 23-11-2008 14:53 UTC por raharu_haruha raharu_haruha
  33. #36   #28, no es lo mismo X+4 que X*9,44, aquí estan timando a los productores y a los consumidores.
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    el 23-11-2008 15:05 UTC por NapalMe NapalMe
  34. #37   Cuesta 0.45 y se vende a 4.2.

    Pescador, véndemelo a 2 euros directamente a mí que los dos salimos ganando.
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    el 23-11-2008 15:20 UTC por Mark_ Mark_
  35. #38   Si es que es la leche, mi pescadero se acaba de comprar su segundo chalet en Marbella, y junto con el repartidor que le lleva el pescado hasta el establecimiento controlan el 15% de las acciones del Grupo Santander.
    Pero vamos, que la especulación puede que exista momentáneamente, pero el mercado enseguida pone a cada uno en sus sitio, porque hay que tener en cuenta que el pescado es un bien fácilmente sustituible por la carne. Lo que quiero decir es que si este sube de precio, en vez de comerlo 3 veces por semana, se pasará a comerlo sólo 2, y a medida que baje la demanda, también bajaran los precios, si es verdad que hay especulación, y se ajustarán más con la realidad.
    De todas formas, ni siquiera pienso que exista la especulación, vivimos en una sociedad en la que la mayoría de la población trabaja en el sector de los servicios, es normal que la mayor parte del dinero también se quede aquí.
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    el 23-11-2008 15:42 UTC por --64481-- --64481--
  36. #39   #28 Con una buena y verdadera red de ferrocarriles nacional (la privatización destruye los servicios mínimos), descentralizando los mercados... ademas de hacerse distribuidores los propios pescadores, agricultores y ganaderos bajo cooperativas que distribuyan directamente a los establecimientos o pequeños mercados, quitando del medio a todos esos grandes intermediarios no se encarecerían tanto los precios.

    El liberalismo, neoliberalismo, como lo llamen, junto a la privatización, creo que no es mas que permitir a grandes empresas que acumulen las riquezas (que se repartiran entre especuladores los beneficios y no entre la poblacion) y privatizar los bienes estatales y sociales que impiden esa acumulación de capital.

    El ejemplo más sencillo es la evolución de las grandes superficies de alimentación, que han acabado con los pequeños comercios mediante sencillos dumpings que permiten sus capitales, dejando de distribuir la riqueza entre la población, pagando sueldos miseros a sus trabajadores y repartiendo los beneficios en capitales que la población nunca llega a ver y que incluso acaba en otros países en contra de una distribución de riqueza entre pequeños comerciantes de barrio como antes existían. Otro ejemplo es el del aumento de las flotas pesqueras de grandes multinacionales y la paulatina desaparición de la de pequeños pescadores e idem con agricultores, ganaderos, etc.

    Cada vez se reparte peor la riqueza y esto unido a que para fabricar dinero hay que generar deudas con intereses (dinero que nunca se llega a fabricar) hace que cada vez la riqueza se acapare geométricamente por ese 2% de la población que esta explotando al 98% restante que acaba sobre explotando los recursos naturales para conseguir seguir adelante y que ese 2% controle todo (llenando los basureros de materias orgánicas y minerales que aun son útiles para colmo).
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    el 23-11-2008 15:57 UTC por Blend Blend
  37. #41   Esto es totalmente cierto, nací en un pueblo con puerto de pesca, y de toda la vida, las cajas de lirios (bacaladilla), que serán como 20 kilos o más, valen lo mismo en la lonja que un kilo en el supermercado.
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    el 23-11-2008 16:03 UTC por Jnnss Jnnss
  38. #43   #42, ¡qué atrevida es la ignorancia! y que sepas que el que lo explica en el instituto soy yo.
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    el 23-11-2008 18:08 UTC por juvenal juvenal
  39. #45   #28 Y no hay que olvidarse de los escandalosos impuestos que hay que pagar cada vez que se hace una transacción comercial.
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    el 23-11-2008 18:50 UTC por mastermemorex mastermemorex
  40. #46   Yo lo mas cercano que he probado al pescado ultimamente son las gulas. Y luego predican ( again ) con la dieta a base de verduras, pescado y fruta. justamente la que tiene precios desorbitados porque aqui nadie hace nada.
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    el 23-11-2008 21:07 UTC por Griton_de_Dolares Griton_de_Dolares
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