La nutrición siempre ha estado presente en nuestra historia desde la revolución neolítica, donde tuvo lugar la ganadería y agricultura, hasta nuestro presente donde el propio concepto de alimentación puede incluso llegar a perder su significado dada la cantidad de anuncios y productos “no tan sanos” que nos invaden. Actualmente vivimos en una sociedad globalizada donde podemos encontrar cualquier tipo de producto de alrededor del planeta sin importar la época o estación del año. Aun así, la importancia de la nutrición no pasa por su mejor mome
Comentarios
Habría jurado que siempre me alimentaba de moléculas
Coño como las impresoras 3D. El siglo XXII será el de las impresoras 3D, la nutrición molecular, el teletransporte y el copago farmaceutico y hospitalario....bieeeeen vamos hacia el progreso distópico