[c&p] Bill Daley es el crítico de alimentos del prestigioso diario norteamericano "Chicago Tribune", por lo que acostumbra a diferenciar (y criticar) cada uno de los manjares que se ve obligado a degustar como parte de su sacrificado trabajo. Esta vez, en lugar de dirigirse corriendo a probar la cocina de un lujoso restaurante, tuvo que dedicarse a degustar los paquetes de comida deshidratada que le enviaron desde la NASA. Sí, la misma comida que sus astronautas comen, todos los días (y todos los meses), que duran sus misiones.
menéame
"Deconstrucción de pômme de terre, con cebolla caramelizada bañada en emulsión de clara y yema cuajada en zumo de arbequina"
Minipunto para quien adivine lo que es :-D
Los platos del Ferrán son para "cocinar" un par de veces al año no para vivir de ellos.
Donde escribo cocinar es cocinar a menos que vayas sobrado de pasta para ir al Bulli
cebolla caramelizada = cebolla frita
emulsión de clara y yema = huevos batidos
zumo de arbequina = aceite de oliva
verga.
A ver si los de Black & Decker sacan su hidratador que anunciaron en una peli para el año 2015 y así la gente no se olvida de rehidratar la comida deshidratada antes de comérsela.
Una foto del prototipo:
bttf2.stoko981.com/images/products/hydrator02.jpg
Como detalle funciona por voz, y sería capaz de rehidratar una pizza como la de la foto en dos segundos.
#17 :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Y sin ir al espacio también, yo conozco gente exclusivamente a dieta de ganchitos, nachos y pizzas congeladas...
Ahora la comida de astronauta ya no es tan fea!