blog.pescaderiascorunesas.es/blog/mas-de-30-estrellas-mic... por iworkwithyou el 25-01-2009 17:29 UTC
Durante Madrid Fusion se han juntado los mejores cocineros del mundo. Hubo una cena en la que los 10 mejores se reunieron para comer algo. ¿Dónde fueron? A O´pazo. Marisquería Madrileña donde el producto prima sobre la elaboración.
#4 A mi todo esto de las estrellas michelín y la cocina creativa a base de glaseados, química y chorradas me la reflafinfa...donde haya un buen plato de cuchara...un buen cocido, una buena sopa o un buen arroz que se vayan todos estos con sus ínfulas de semidioses a su olimpo.
#6#4.Por no hablar de la miseria que te ponen,eso si en un plato enorme.Aqui en mi tierra,queremos menos plato,mas comida y saber lo que te estas comiendo que alguno ni sabra lo que se lleva a la boca.
#7 Anda, que esas barigotas no las han criado comiendo en sus propios restaurantes. Ya sabemos dónde comen ellos... Vendedores de aire, nunca mejor dicho.
"Marisquería Madrileña donde el producto prima sobre la elaboración"
Que cada uno saque sus conclusiones