En Navidad suben las ventas de paté y de foie de oca. ¿Sabes como se obtiene este “manjar tan de moda”? (al que por suerte muchos “mierdaeuristas” no podemos tener acceso). Desgraciadamente, aún hay mucha gente que no tiene ni la menor idea del proceso al que son sometidas las ocas para obtener el famoso foie.
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