Ni siquiera ha alcanzado la treintena y desde hace seis años se dedica al pastoreo. Algo poco común hoy en día entre los jóvenes. "Se está perdiendo la profesión", asegura Jordi Benages, el pastor castellonense que se trae entre manos su particular revolución en el mundo del queso: quiere poner en marcha el primer sistema de fabricación no contaminante de queso artesanal de oveja. Lo hará a través de la instalación de paneles de energía fotovoltaica con los que completar el proceso de elaboración del producto.
Comentarios
Con sus botas de agua...
Porque detesto cada vez mas el periodismo espanol
EL encabezado: El joven pastor que ha venido a revolucionar el mundo del queso
El articulo : su particular revolución en el mundo del queso:
La realidad: produccion artesanal y paneles solares
Eso es una revolucion? Eso es una disrupcion diferencial? Ya sabemos que no. Pera ya perdimos unos minutos por culpa del juntaletras.
Obleas con queso
Revolucionar el mundo del queso = instalación de paneles de energía fotovoltaica.
Ok.
Riaaaa pa pa, eeeeeh, riaaaa pa, añadió justo antes de agradecer amablemente la entrevista y despedirse.
Pues sí, la noticia no da más información que la entradilla. La revolución del queso se hace con placas fotovoltaicas.
#4 A que si le pone grafeno sí sería una revolución
#5 Visto lo visto últimamente, más que una revolución el grafeno es una eyaculación para algunos.
Hasta que no pasen unos años no habrá amortizado la contaminación de producir los paneles solares