Publicado hace 4 años por Ratoncolorao a elcomidista.elpais.com

¿Qué es chocolate y qué no? ¿Significa algo la denominación negro ? ¿Puede considerarse saludable? Con la ley en una mano y la ciencia en la otra, desmontamos unas cuantas confusiones chocolateras muy extendidas.

Comentarios

D

#3 no es chocolate, es puro azucar

D

Chocolate de color, seamos policorrectos

ElPerroDeLosCinco

#1 Chocolate afrodescendiente.

D

#1 el chocolate blanco que es transparente?

D

#1 de hecho en inglés es "dark", que cambien la denominación a "chocolate oscuro". Darth Vader se podría sacar un sobre sueldo publicitandose

Brill

#1 Chocolate que podría haber salido tan bueno como el chocolate blanco, si no fuera por sus circunstancias sociales, económicas, educativas y al racismo institucionalizado.

/S

gordolaya

Mínimo 75% de cacao sino, no es chocolate, y por otra parte el chocolate blanco no existe es solo azúcar y manteca