39 meneos
289 clics

Huevo hilado con mucha ciencia

Como sabrás, la comida y la bebida suelen jugar un papel protagonista en todas las celebraciones, y las fiestas navideñas no podían ser menos: turrones, polvorones, mazapanes, cava... Son muchos los alimentos propios de estas fechas, pero hoy nos vamos a fijar concretamente en uno que siempre me ha llamado especialmente la atención: el huevo hilado. ¿Quieres saber cómo se hace este curioso alimento desde el punto de vista gastronómico y científico? Pues ya sabes...Como siempre, comencemos por el principio...
etiquetas: huevo hilado, dulces, huevos, ciencia, receta, almibar
usuarios: 35   anónimos: 4   negativos: 0  
2comentarios mnm karma: 40
  1. #1   Curioso. Siempre había pensado que se hacía como los tallarines, una pasta que se cortaba luego en tiras. Y me encanta el huevo hilado.
    Meneo :-)
    votos: 1    karma: 16
     *   Milu Milu
  2. #2   Aún no lo he probado, pero me han entrado ganas.
    votos: 1    karma: -4
comentarios cerrados

menéame