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Los hombres cocinan en el 10% de los casos. Es la tarea doméstica que más asumen en el hogar

En la siguiente entrevista el sociólogo Jean-Claude Kaufmann relata la transformación de la manera de comer de 7 distintas familias en Francia. El especialista afirma, entre otras cosas, que los hombres cocinan en el 10% de los casos. También habla sobre las particularidades de la comida de estudiantes, de familias numerosas, de una pareja de jóvenes y otra de ancianos.

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  1. #1   ¿Y qué hay de sacar la basura?
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    por errepece (#) el 24-01-2008 21:34 UTC
  2. #2   Frase típica de los que no sabemos cocinar: Yo de cocinar no tengo ni idea, eso sí, hago una tortilla de patatas...
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    por linuxnit (#) el 24-01-2008 22:55 UTC
  3. #3   ¿y los que tienen que vivir con n personas en un piso compartido por no poder pagar alquiler ni hipoteca?
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    por --19-- (#) el 24-01-2008 23:02 UTC
  4. #4   Además de cocinar suelo dejar la cocina limpia como un quirófano (en realidad la limpieza forma parte de la actividad propia de cocinar, es importante mantener baja la entropía de la zona o la cocina dejará de gustarte en pocos días). Me parece ideal terminar el día salteando unas verduras, cociendo pasta o haciendo una ensalada de no menos de 6 ingredientes. Es relajante, es entretenido, es también un reto mejorar tus "skills", y a las tías les mola :P, que también es un punto.
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    por jacarepagua (#) el 25-01-2008 08:09 UTC
  5. #5   #4 No hay nada más desesperante que ponerse a cocinar con una cocina llena de cacharros por limpiar y sucia. Acabas usando los fideos de microondas o echando mano de un mcdonalds.
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    por --19-- (#) el 25-01-2008 23:17 UTC
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