En cada una de las 34 comarcas de la Comunidad Valenciana se cocina de forma diferente, y en todas se le llama paella. Es más, fuera de la Comunidad Valenciana también se llama paella a todo aquel plato que lleve arroz y aspire a venderse al pobre turista. Cuánto hostelero desalmado. La paella es una. Sólo una. Aquí van diez claves para ayudaros a entender qué es la paella y qué no es la paella. Para convertirse en un auténtico talibán de la paella.
Comentarios
Haces arroz y le echas cosas (Negativos desde Valencia a mí por favor )
#0 duplicada:
Talibán de la paella
Talibán de la paella
yorokobu.es