Un dentista japonés inventa una cazuela que se remueve sola [ENG]  

#2   Me gustaría verlo con comida dentro, ya que si genera un vórtice se podría concentrar en el centro generando una especie de masa que gira alrededor de su eje. Es solo una teoría, no lo tengo claro.

#4   #2 Yo diría mas. Puede actuar como una centrifugadora, y separar los alimentos según densidad. Esto a priori podría parecer irrelevante, pero durante la cocción, si los alimentos están separados, las reacciones no serán las mismas y por lo tanto podrían existir platos que variaran totalmente.

#5   Estos japoneses, lo que no inventen ellos... www.taringa.net/posts/imagenes/8399707/Inventos-japoneses_-utiles-o-ab

#6   Y yo imaginándome a la cazuela dando vueltas tipo Poltergeis... aisss!!!

#7   En cualquier cazuela el líquido se remueve solo, pero de una forma más caótica. Es más, creo que con este diseño, la turbulencia es muy uniforme, y la pasta (o lo que se cueza) terminará apelotonada en el centro.

Venga, que alguien compre una y lo comente aquí.

#8   A mí me parece que salió una cazuela con unas palas dentro (estilo batidora) que aprovechaba el movimiento del agua para moverlo y así remover el contenido lo que pasa es que no recuerdo donde lo vi.

#9   Qué diseño más inteligente, sorprendente.

#10   Antiguamente había hervidores de leche que impedían que se derramase, desaparecieron misteriosamente con la aparición de las vitroceramicas.

#12   #1 Encuentro que por el propio giro no debe ser demasiado difícil de limpiar, ya que para empezar no se pegan tantos restos a las paredes.

#2 Me calculo que dependerá de lo fuerte que pongas el fogón. Cuanto más fuerte, más rápido gira. Aparte, para la pasta, si no voy mal, con un poco de aceite evitas que se apelmace.

#13   Como se nota que el inventor tiene lavavajillas

#14   Se le ha acabado el negocio al lobby de las amasadoras de masa para pan >:)

#15   MELAFO !!!

#17   Hijo puta!!!! Que eso era lo que iba a inventar yo!

#18   #3 ¡Muerte a los criados por hacer de los ricos unos privilegiados!

#19   Me pregunto si también servirá para el arroz con leche o, debido a su densidad, sucederá lo que dicen #4, #11 y #16.
No entiendo lo del lavavajillas. Si los alimentos se pegan a los laterales se tiene que rascar para desincrustar los restos sí o sí...

#20   y no es ingeniero eh!!!!

#21   Yo pienso que esto creará un vortice interdimensional que riete tu del colisionador de hadrones.

#22   Sinceramente, vaya tontería.

Yo SIEMPRE dejo la pasta sin remover y me queda muy bien, ya que las burbujas se dedican a moverla de una forma muy efectiva.


Claro que, para ser sinceros, mi cazuela se parece bastante a eso..

#25   #16 Muchos de los inventos de los mas ingeniosos fueron realizados por gente con menos estudios que un ingeniero con titulo, simplemente teniendo alguna idea genial para solucionar un problema común (no digo que este sea el caso)

#26   Está bien que habléis de la necesidad o no de esto, pero por lo que veo su uso real sería el evitar que se cree una espuma con las burbujas y se desborde por los lados, lo cual al remover superficialmente el agua se evita... y solo hay que ver las ultimas fotos.

#27   todos los que criticáis por inútil este invento...abandonar un momento vuestro europe-centrismo, y verlo desde los ojos de alguien que come arroz hasta para desayunar, osea, un japonés. Porque el arroz no tendrá esos problemas que se comentan (centrifugación por estratos y tal) a la hora de cocer, y sí que evitará el tener que estar vigilando que no se pegue. ¿No es el invento definitivo? Vale. Pero un poquito de humildad y no ir diciendo a la primera de cambio que las cosas son tonterías también.

#28   Con esa forma y escogiendo bien el material, también podría hacer que fuera plegable

#29   #16 Parece que nunca se te dió por hacer unos macarrones y olvidarte de remover y encontrartelos pegados en el fondo.

#30   Eso hace los huevos cocidos perfectos.
www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/como-hacer-un-huevo-duro

#31   www.matthewratzloff.com/blog/wp-content/uploads/2012/05/take-my-money.
espero verlo imitado pronto en forma de cazuelitas de barro

#34   #32 Lo de remover al principio y que ya no se pega es una leyenda urbana. Repito intentalo con unos macarrones remueve mucho al principio y dejalos y verás como tendrás que raspar la cazuela cuando estén en su punto.

#33 Laminas de lasaña no son macarrones, para evitar que la pasta se pegue entre ella un chorrito de aceite.

#35   Una de mis ollas mas nuevas parece tener algún tipo de sistema similar, cuando hiervo algunas verduras o legúmbres como los garbanzos o las lentejas, se forma un torbellino en el interior que remueve todo el contenido de arriba a abajo y circularmente.

Desgraciadamente, la fuerza de ese torbellino es limitada, y no funciona con los macarrones o espaguetis #29, pero siempre me pareció una buena idea eso de que el torbellino te ahorre el remover, aunque cuando de verdad lo necesitas no funcione =P

En todo caso, si mi olla ya hace eso, ¿Realmente esta chica ha inventado algo o ya estaba inventado?

#36   #3 Los no-ricos también llevan milenios disfrutando de estos lujos. Se llaman madres, y además de remover la cazuela y darte de comer, te lavan la ropa, limpian, te cuidan y para cuando eres grande a veces les toca de nuevo con tus propios hijos.

#37   Una olla normal y corriente genera un movimiento envolvente. El fluido caliente asciende por los laterales y desciende por el centro.

Es decir, que con esta olla se te pega el arroz igualmente.

#38   #37 y lo sabes porque ¿la has probado no?

#39   #12 Aceite en la pasta! Anatema!

#40   Vaya chorrada. Estoy con #37, lo único que hace esta chapuza es cambiar la dirección del movimiento del agua, el arroz seguirá pegándose si no se remueve. Además, lógicamente sólo sirve para el arroz o para hervir cosas con mucho agua.

#41   #39 ¿Tú cueces la pasta sin una chorradica de aceite??????

#42   #41 Pues claro. Es como se hace. Y para que no se pegue, lo que necesitas es suficiente agua. Un litro por cada 100 gramos de pasta seca.

#43   #32 Cierto, yo aun no entiendo como la humanidad avanzo durante tantos milenios con gente que solo sabe poner trapos a palos...

#44   #34 Prueba a poner una cazuela más grande. O a no poner el fuego tan fuerte, con que hierva es suficiente, no tiene que hacer burbujas explosivas.

#45   #41 Pues yo le hecho un poco de aceite. No sé si así se pegan más o menos porque nunca se me pegan que ya llevo cuidado yo, pero me gustan más.

#46   #27 Todas las casas japonesas tienen ese trasto para cocer arroz que te han dicho. "Todas" son todas.

#47   Impossibru!!!!!

#48   #11 Tu si vales pa politico

#49   #39 Pues a mí me gusta más el sabor si se lo echo Pero para gustos, los colores

#50   Dudo que sirva para cosas espesas, como el arroz con leche