Hace 9 años | Por --425672-- a laotraandalucia.org
Publicado hace 9 años por --425672-- a laotraandalucia.org

Hace varias semanas nos hacíamos eco de la denuncia aparecida en algunos medios locales acerca de que mientras amplios sectores sociales carecen de recursos para proporcionarse una alimentación adecuada, innumerables fresones permanecen tirados por el suelo en los campos de las grandes cooperativas agrícolas onubenses.

Comentarios

uno_d_tantos

#1 Básicamente es eso. A los agricultores, a veces, les pagan menos por la cosecha de lo que han de pagar por la mano de obra para recogerla y dejan que se pudra en el campo.

NapalMe

#2 No os olvidéis que "dejar que se pudra" es abonar el campo.

Robus

#11 Ni idea, lo de la uva lo contó el profe... lo del melocoton lo ví en Lleida.

neotobarra2

#16 #30 Incluso dando por hecho que la fruta no es transportada a algún vertedero o algo parecido (léase #1)... ¿Qué pasa, que están los bancales perdidos en mitad del desierto o qué? Joder, alguno estará a decenas de kilómetros de toda vida conocida, pero muchos de ellos están bastante cerca de pueblos a los que se puede llegar en un simple autobús por una cuantía ridícula. Ya os digo yo que algunos (no todos, evidentemente) de los que tienen problemas económicos graves estarían dispuestos a ir a recoger ese excedente donde hiciera falta, simplemente con tal de comer.

El problema es que algunos comerciantes no están dispuestos a permitir que nadie se lleve gratis la comida que podrían pagar. Hace unos años oí hablar de una panadería en la que rociaban con lejía los excedentes de pan y los tiraban al contenedor, para evitar que nadie se los llevara y así obligar a todo el mundo a pagar por el pan.

u

#1 Si no lo pueden transportar que los necesitados de verdad vayan a por ellos o que vayan ONGs directamente.

jaz1

a eso antes se le llamaria pecado, ahora lo llaman "mantener" los precios

#1 si esta esta muy bien..... cuando no hay hambre !!!!! aqui tenemos mas de 6.000.000 de pesonas que se las ven y se las desean en comer fruta por su precio

trasier

#1 si me permites una observación, dudo no la lleven en bodegas lejanas por el sobrecoste, más bien es porque la uva con su mosto, en un remolque, puede empezar a fermentar por si sola. Si es poco rato, no pasa nada, pero si la bodega queda lejos, cuando llegan, ese mosto ya está fermentando.

Por otro lado, nosotros exportamos mosto hacía Francia, Alemania... sitios bastante alejados, pero es mosto con SO2 (complicado empiece a fermentar por si solo).

y

#9 La semana pasada estuve yo cogiendo naranjas que vendía uno que tenía naranjos. La mano de obra la pongo yo, lo triste era ver la cantidad de naranjas que había por el suelo.

#1 #3 Lo que no entiendo, si no sería mejor venderlo más barato y vender a más gente. A lo mejor no compra la gente fresas porque no les llega, y en cambio si estuvieran más baratas si las comprarían, ¿alguien me explica?

D

#60 Sinceramente lo dudo, el precio de la comida es bastante bajo en general. Podemos discutirlo, hablar de la crisis, de gente que no llega a fin de mes, pero es que la comida es muy barata, y además el mercado tiene cierta capacidad para "absorber" un producto. Si hay gente que compra fresas porque están muy baratas, entonces dejará de comprar peras, manzanas, o lo que esté de temporada aún más barato, y simplemente nos llevamos el problema a otra parte.

No solamente tienes que vender más (ganando menos) sino que para vender más tienes que distribuir tu producto aún más (necesitas más compradores), lo que además incrementa que vayas a tener más competencia (si tu abarcas una zona mayor, tus competidores también). También hay que contar que aunque produzcas más hay costes fijos, transportar fresas no será más barato porque las vendas a menor precio y hasta es más caro si tienes que mover más fresas y hasta lugares más lejanos.

No pretendo explicarlo porque a tal punto no llego, pero por lo menos decir que complicaciones sí que hay. Si luego se desarrollan de una u otra forma más particular, no lo sé.

y

#62 Buen punto de vista, no lo había visto así.

D

#62 Todos conocemos las razones economicas que pueden llevar a hacer eso, pero seguro que en el radio de "influencia" de donde se tiran esas fresas o pescado o lo que sea, hay gente sin recursos monetarios pero con necesidad de esas fresas o pescado, que no dejaran de comprar otro producto si las fresas fueran mas baratas o incluso se las regalasen, porque simplemte no tienen dienro para comprar nada.

no puedes asumir que todo producto que se queda sin vender es porque no se demanda, es una falacia del capitalismo, se queda sin vender porque a lo mejor si hay demanda pero no hay diner para pagar el precio.

Pakipallá

#62 ¿Que el precio de la comida es bastante bajo en general? Debes de ser muy joven ¿verdad?

Recuerdo que era yo un chavalín, cuando, teniendo mi padre un sueldo de más de 100.000 pesetas (600 euros para los que no se acuerden de la peseta), un kilo de patatas te salía por 15 ptas., o una lechuga por 2 ó 3... mira a cuanto están ahora esos productos, cuando hay millones de personas en España que subsisten con mucho menos que aquellas cien mil pesetas. En mi casa, y éramos 5, la compra semanal salía por poco más de 3000 ptas y se comía de vicio. Vete a Mercadona hoy en dia con 20€ y a ver cuantos carros llenas.

¡Ah! y por aquel entonces, el perejil te lo regalaban y no como ahora, que te cobran 50 céntimos por un manojillo.

PD: Abuelo Cebolleta devolviendo la conexión al estudio...

D

#73 Si a eso me refiero con que puede ser discutible, pero es que no podemos negar que el precio de la comida es bajo.

Pakipallá

#98 Pues es justo lo que estoy haciendo... negarlo.

Si, comparativamente, antaño solo precisabas del 12% de un salario de 600€ para dar de comer bien a 5 personas durante un mes, y hoy en día necesitas la mitad de esos mismos 600€ para comprar lo mismo (y soy optimista), no sé como puedes decir que la comida es barata, en serio. Igual lo es para la familia con unos ingresos de 2500€ mínimo al mes, pero para la familia media española lo único barato, de momento, es el aire.

Es más, desde hace ya unos años, el dinero (medido en las bolsas que te llevas a casa) cunde menos en cada visita al supermercado... cualquiera que haga la compra personalmente te lo confirmará.
Igual me explico mejor con una imagen:

D

#99 Es que me estás mezclando peras con manzanas, te estás metiendo en comparaciones varias, pero no cambia que el precio sea bajo, es lo único que diré. Y si quieres negarlo pues por poder claro que puedes, ahí no me meto, si decía que era "discutible" es por eso, claro que podemos podernos a discutir sobre ello y hablar de que si antes con 5 pesetas alimentabas a un dinosaurio. Lo que no tiene nada que ver con que yo esté negando lo que dices.

Pakipallá

#100 Entonces... ¿me puedes explicar como sabes tú si el precio de algo es "bajo" o "alto" sin "hacer comparaciones"?
Y tampoco entiendo lo de las peras y las manzanas: si es muy sencillo, si antes, a igualdad de ingresos gastabas X en alimentación y ahora (repito, con ingresos muy similares a aquellos para gran parte de la población) tienes que gastar 6X para cubrir las mismas necesidades, que sigas diciendo que la comida "es barata" a mi solo me da a entender que o estás forrado o no has ido a hacer la compra en tu vida...

D

#3 #1 Supongo que te contaría la parte en la que las subvenciones tienen que ver en que haya tal excedente de la producción. Y ya no hablamos de las repercusiones para el tercer mundo. Eso queda genial defender a los agricultores, a los mineros, pero vamos que en este país trabajando en un ayuntamiento me he enterado de lo que reciben a toca teja hasta bancos. Cualquier grupo de presión puede obtener fácilmente dinero del gobierno. Miento, de nosotros.

D

#7 Yo he oído justamente que se acaban donando a venderse

NuwSand

¿Tirar la comida es un crimen?... yo siempre digo eso en mi casa y tal pero.. ¿Has trabajado en una corrida de verduras? ¿En un invernadero? lo que es un verdadero crimen es producir comida para 2 planetas tierra (es decir tiramos más de la mitad de lo que producimos) y que haya gente muriendo de hambre, lo que es un crimen es especular con el precio y la producción de alimentos... ¿Sabes cuanto pagan a un agricultor por los calabacines de MIERDA que vende el Mercadona ( me refiero a que están arañados están pasados no tienen el color apropiado, ellos compran la calidad inmediatamente superior a la que le mandan para alimentar a las cabras, el destrío) a euro o más el kilo? quizá 6, 7 centimos.... Las condiciones de vida de los pequeños agricultores que cometen de facto el crimen de tirar comida son inaguantables, hay gente que trabaja 10 horas al día 7 días a la semana y terminan embargándole el piso... Hay un dicho en Argentina "Bunge le da al campesino crédito, le vende la semilla y le compra el grano. Y cuando la cosecha está lista, le vende la soga para ahorcarse" #7

D

#3 #6 #7 Se pasa hambre por falta de dinero, no de alimento. Si a los que pasan hambre se les da la oportunidad de ganar su propio dinero, podrían comprar alimento, ropa, casa,... como los demás y los empresarios aumentarían su producción para poder cubrir esa demanda.

En mi opinión, la falta real de alimento (por limitación de los recursos existentes en el planeta) podría darse cuando los pobres dejasen de serlo y pudiesen comprar como los demás, pero ese no es el problema actual.

Para mí es básicamente un problema de distribución de riqueza. No creo que la solución esté en si tiramos un poco más o menos de comida a la basura (que obviamente no está bien porque supone gasto, contaminación,...).

#45 Totalmente de acuerdo contigo. No podemos pretender que el empresario (por muy mal que nos caigan algunos) pague buena parte de la producción para acabar regalándola. Si en esta cosecha no gana dinero, para la siguiente producirá la mitad (menos personal, menos inversión, menos gastos, .... economía por los suelos)

Una opción, previa valoración de su viabilidad, sería que el estado pague por recoger esa producción sobrante y repartirla a los comedores sociales.

D

#3 Al la gente hambrienta las fresas no les sirven de casí nada. Por otra parte si hay hambre en el mundo no es precisamente por falta de produción.

¡Ah! Y esto se lleva haciendo desde hace décadas y no sólo con las fresas también con la leche, los tomates etc. etc. Confirmado: No se puede ser más sensacionalista.

D

#6 Las patatas se almacenan de un año para otro, no se tiran. Por otra parte es un mercado más global así que por mucho que tiren patatas no van a alterar su precio a nivel internacional. Además la patata si que es un alimento basico en la alimentación humana.

¿ya que lo comentas, que harías con estos excedentes?

bralmu

#13 ¿podrías explicar con más detalle qué es eso de nacionalizar la producción?
#18 Si tú tuvieses un campo de invernaderos ¿abrirías las puertas para que la gente recogiese la producción que necesite? ¿o eres como el del chiste comunista?
-Si usted tuviese dos coches que haría:
-Me quedaría uno para mí y el otro se lo donaría al partido, para que fuese útil para todos.

-Muy bien...¿y si usted tuviese dos casas?
-Me quedaría con una para vivir y la otra la donaría al partido para que fuera utilizada por otro que la pudiera necesitar.

-Buena respuesta. ¿Y si tuviera dos bicicletas?
-Oiga, pare, pare... Que bicicleta sí que tengo y ES MÍA.

IkkiFenix

#58 No estamos hablando de eso, de regalar toda la producción. Eso no tiene sentido. De lo que estamos hablando es de reglar la producción sobrante que no ha enonctrado hueco en el mercado. Tirar comida habiendo hambrientos es un crimen. De todas formas tampoco estoy culpando a estos particulares en concreto, sino la lógica de este sistema crimnal llamdo capitalismo.

En cuanto al chiste no tiene sentido. Eso que planteas en todo caso sería mas propio del cristianismo que del socialismo, que a fin de cuentas solo busca nacionalizar los medios de producción, no los bienes privados de cada uno.

ankra

#14 pagas tu el transporte?

IkkiFenix

#3 Exactamente, la lógica del capitalismo y su caótico sistema de producción.

#16 Seguramente no haría falta, basta con que alguien se moleste en recogerlos y repartirlos gratuitamente. Seguro que no faltan voluntarios. Lo que pasa es que eso no conviene a los señores empresarios y terratenientes. Prefieren que la gente se muera de hambre antes que ver mermados sus beneficios.

D

#18 puedes ir tú mismo a recoger las fresas y repartirlas, sin cobrar por supuesto...ah no, que lo haga otro...

IkkiFenix

#24 Te repito: apuesto que hay un monton de asociaciones en Andalucia dispuestas a eso mismo.

ankra

#18 y la gasolina también la gestiona la ONG

D

#16 Los receptores de la donacion se harán cargo gustosos de esos gastos.

D

#28 Me pase, son 10 meses no 12. http://www.fao.org/inpho_archive/content/documents/vlibrary/ae075s/ae075s18.htm

#14 Un banco de alimentos no tiene la capacidad lógistica para asumir decenas de miles de toneladas de fresa. Se perderían antes de llegar a su destino.

D

#14 ¿Por qué crees que en los bancos de alimentos no se recoge fruta? Si alguna vez has trabajado con alguna ong que reparta alimentos sabrás que lo más complicado es la fruta, se estropea con mucha facilidad y es muy dificil de conservar en buenas condiciones. Imaginate si en casa hay veces que las fresas se ponen algunas pochas imaginate con toneladas de fruta.

D

#8 ¿Que las patatas se almacenan de un año para otro? ¿Dónde dices que hacen eso?

Vivíamos mejor cuando el señor candidato del partido azul a las europeas cambió el régimen de sudvenciones y se pagaba por pié o por hectárea sembrada. No hacía falta ni recoger la cosecha..
Sus buenos amigos, el duque de Alba y sus mariachis lo supieron bien agradecer.

marioquartz

#8 No tienes ni idea, tengo familia y casa en un pueblo que se dedica solo a cultivar patatas y no, no te duran un año a menos que te las ingenies y te gastes dinero. Y con lo que valen en el mercado no creo que valga la pena.

D

#37 No te duran un año, te duran diez meses y si no mira mi enlace anterior. Por cierto los almacenes si son necesarios y rentables. http://www.diariodeleon.es/noticias/provincia/patata-rentable-precisa-almacen_637816.html Una pena que con las fresas no ocurra lo mismo.

vazana

#4 vale, no es nuevo, pero ¿es inteligente? ¿es beneficioso?

Porque si no es ninguna de esas cosas razón de más para buscar formas de ponerle fin (de una vez ya).

oxnox

#36 Me refiero al punto de vista del productor, me gasto "x" en semillas, carburante, productos fitosanitarios y abono, "y" en recolección y jornales y "z" en impuestos y tasas. Espero recaudar x+y+z más un beneficio. Se que es un razonamiento muy simplista, me excuso en mis conocimientos rudimentarios en economía.

elzahr

#3 No tiene lógica desde el punto de vista económico. Aquí hay un claro problema de información. La sociedad desconoce la abundancia de un producto y por tanto no exige menores precios (no sabe que puede).

Sólo tiene lógica desde el punto de vista del productor, que consiste en producir escasez para aumentar el precio.
Lo que es más extraño, es la falta de competidores que ofrezcan el producto más barato. Algo falla ahí.

swapdisk

#64 Estoy totalmente de acuerdo en evitar desperdicios de comida, sobre todo con la que está cayendo y la cantidad de personas necesitadas que hay. De todas formas, un apunte sobre la noticia: es sensacionalista (para mi criterio). Mira por favor la foto otra vez; lo que ves no es un montón de fresas de toneladas tiradas en una esquina para que se pudran tranquilamente porque así se mantiene el precio. Lo que estás viendo es el resultado de la selección en recogida. Las fresas se recogen con jornaleros (y trabajan muy duro), se pone una caja en el espacio entre bancales y te vas moviendo mientras las vas cogiendo y poniendo en la caja (o se hace pasar un carro entre dos bancales, la idea es la misma). Como puedes ver en la mata, las verdes se esperan a la siquiente pasada. Las que están de buen color pero no maduras de todo van a la caja. Las que están rojas, hermosas, que tiñen los dedos y dulces... al suelo. Si las metes en la caja se espachurran, no llegan a ninguna parte y te estropean las demás. Es sencillamente la consecuencia de la sociedad de consumo en la que vivimos, del "comprar, tirar, comprar" que exige productos perfectos. Ese melocotón amarillo jugoso de cuarto kilo que te comerías quitándole el mazado que tiene en un lado por haberse caído del árbol de puro maduro, que huele que se te hace la boca agua, no llega nunca al mercado. El que llega es el medio verde, que estará precioso en el supermercado (aunque no sepa a nada porque ha madurado sin sol)y te entrará por los ojos.

Cuando el agricultor se encuentra con un porcentaje de fruto en esas condiciones brutal a veces le busca salidas (en la foto lo que se ve no es para tanto). Yo he oído, aunque sinceramente no puedo confirmarlo, que las fresas excesivamente maduras se venden para extraer el pigmento rojo (ignoro si para tema alimentario o industrial ni si el agricultor percibe algún rendimiento por ello).

Frippertronic

#84 Me extrañaría mucho que se pudiera sacar el pigmento rojo de las fresas. No desperdiciarían ni una.

Muzai

#46 Alguna empresa ya lo ha intentado con el tema de la mermelada, además de vender la fresa. Nunca he oído hablar del zumo de fresa, sí del batido, pero con fresa natural ya te digo yo, que soy de Huelva y los he bebido desde pequeño, que a los dos días saben fatal, no se pueden casi ni consumir. Como dice #45 es un producto que se deteriora rápidamente. Otra cosa es que en los últimos años han proliferado los cultivos de fresa y han llegado a colonizar casi hasta las cunetas de las carreteras.
Tal vez la solución estaría en algo como la congelación del producto, aunque ya aquí no entiendo bien de esto, así que no podría opinar.

D

#68 La fresa se puede CONGELAR, no se si lo sabías, y aun mantiene buenas propiedades para muchos usos culinarios...

Muzai

#69 Sí, precisamente por eso al final del comentario digo: Tal vez la solución estaría en algo como la congelación del producto, y añado que podría venderse troceada, en rodajas, etc...
También imagino que se podría deshidratar y vender seca o en polvo para hacer bebidas, salsas o gelatinas, no sé.

D

#76, has comido alguna vez fresas congeladas (obviamente se comen una vez han sido descongeladas)? A la segunda que pruebas, tienes que tirar el resto.

Muzai

#79 No, no las he probado descongeladas. Pero me imagino que se podrían congelar para otros usos. La fresa descongelada debe ser incomestible.

D

#79 Yo me hago batidos con fresas congeladas y quedan cojonudos.

Con las fresas y la leche que se tiran a la basura se podrían hacer batidos para alimentar a miles de niños con desnutrición.

NapalMe

#89 Si encuentras quien pague la logística es una idea de puta madre!

p

#45 se me ocurre que se puede recoger y directamente cortar el rabito y congelarlas, se venden a bares y restaurantes y salen unos batidos de fresa cojonudos

swapdisk

#91 Que si, que estoy de acuerdo en que hay usos para esas fresas... ¡pero no compensa! Un jornalero recoge cientos de kilos en una jornada a todo trapo, si las que va a recoger como "subproducto" le quitan tiempo de recoger las que son producto terminado y su ingreso por venta es inferior, la contabilidad de costes me dice que, si el jornalero no está ocioso (que no está, son unos máquinas)debe recoger sólo las buenas, porque se pagan, recoger las otras es perder dinero. El escenario es:

- no puedo meter más jornaleros, luego mi cantidad de recogida diaria es finita
- la velocidad de maduración excede mi capacidad de recogida diaria
- el precio de las fresas demasiado maduras es marginal respecto a las otras

ERGO - recojo las buenas, dejo las demasiado maduras o al final todas serán demasiado maduras porque no seré capaz de recogerlas y acabaremos como en el chiste: "¿cuándo comeremos pan de hoy? - mañana hijo, mañana"

Por cierto, ya sé que las fresas están ricas y duele verlas tiradas pero darse una vuelta por algunas panificadoras y ver la cantidad de pan que se acaba tirando a las gallinas... (y ese si que era donable a comedores sociales, etc)

Gayumbos

#45 confundes la acción de cosechar, que has descrito perfectamente, con tirar lo ya cosechado y en cajassi no les gustan los precios de los mayoristas.

La denuncia es por la expresa y adrede limitación del número de cajas recogidas para EXPRESAMENTE hacer subir los precios, causando una escasez artificial.

auroraboreal

Dicen que la tradición de comer 12 uvas en fin de año nació precisamente en un año de buena cosecha para dar salida al excedente de uva de agricultores murcianos y alicantinos en 1909. (Otros dicen que nació en 1882, a modo de burla contra una clase burguesa que comía uvas y bebía champán en la cena de Nochevieja) .
No sé si será verdad, pero cualquier cosa es mejor que tirar la comida

Me da vergüenza la sociedad en que vivimos, que exige medidas como ésta para mantener las cuotas y los precios mientras una parte de la misma pasa hambre y no llega a fin de mes

D

Que avisen a Cañete que el se las toma aunque esté ya caducadas.

kukudrulo

#10 todavía están poco podridas para él

ccguy

Si esto en lugar de los de las fresas lo hicieran las eléctricas parando centrales de producción para mantener los precios de la energía habría una revuelta y el gobierno les echaría encima a la fisc... joder, no puedo ni escribirlo sin descojonarme.

Frippertronic

#21 Las centrales NO PUEDEN producir más de lo que se consume. Parar una central para ajustar la generación al consumo no encarece los precios

ccguy

#85 Si los precios fueran otros se consumiría mucho más, y es de supone que serían otros si no pararan las centrales y hubiera KWh de sobra.

Frippertronic

#87 ¡Es que no se puede! La producción tiene que ajustarse en cada instante a la demanda.

El precio (mayorista, porque luego el minorista poco tiene que ver) tiene que ver más con qué tipo de centrales hay encendidas en un momento dado. No es lo mismo generar con carbón que con eólica.

ikio

No se si en algun cultivo lo haran pero a nadie se les ha ocurrido poner una entrada a un precio simbolico, 3 o 4 euros, y que la gente entre y coma todas las fresas que quiera en hora y media. Y si ademas acondicionas un terreno al lado y pones 4 mesas para hacer barbacoa ya tienes mas facil que venga gente de ciudad a pasar el dia por el pueblo y se deje un dinero.
Y esto con tambien se puede hacer con otras frutas o con productos que se van a tirar por perecederos.

Cobb

Confirmado: paren las rotativas.

Sweety_Issy

Y no es mejor mil veces repartirla a la gente que tirarla? Tirar la comida me da muchísima pena, más cuando hay gente pasándolas canutas

Sofrito

#20 Si regalasen las fresas, el precio de la fresa bajaría y los empresarios tendrían que despedir a un montón de gente. Es la paradoja del capitalismo. Y es la razón de que el comunismo no funcione.

D

Capitalismo en estado puro.

u_1cualquiera

Ojo, no tengo ni idea de la estación de cada fruta.
Pero, si comiéramos mucha más fruta local (menos coste de transporte) y de tempirada, quizás aumentaría el consumo, los precios bajarían pero el agricultor, sl vender más, ganaría más pasta (asumiendo que los costes de recoger la fruta disminuyen al recoger más)
Y después estan los intermediarios...
Pero, jodr, manzanas y plátanos hay todo el año

SHION

Estos actos son los que demuestran que el liberalismo, tan de moda para muchos, no es viable. Vivir en la fe de que cosas como estas no van a ocurrir porque siempre habrá alguno que rompa el monopolio tirando los precios.

g

#27 claro será que en tu mesa nunca no falta la auténtica fresa de Huelva D.O., yo veo en el super otras más baratas.
Las cuotas no son precisamente de origen liberal si no mercantilista y proteccionista.

j

Digo yo q se podría hacer mermelada, zumo, etc

takamura

#46 Se hace, sobre todo con las fresas de peor aspecto, pero la demanda de mermelada tiene un límite. En las empresas envasadoras se clasifican las fresas antes de envasarlas, y una de las categorías es precisamente la fresa que va para mermeladas, yogures, pasteles, etc. Por supuesto, el precio de esa fresa es menor que el de la que se consume cruda. En general son fresas que no tienen una forma bonita (que se da más a menudo al principio y al final de la temporada), que están demasiado maduras, que no tienen buen color, etc.

Sofrito

Con la cantidad de niños hambrientos que se podría alimentar con todas esas fresas. Qué vergüenza.

R22D22

Si no se cubre ni siquiera gastos de mano de obra (sueldos míseros por cierto) los productos se quedan en el campo. No estamos hablando de grandes terratenientes sino de pequeños agricultores q llevan sus productos a cooperativas. Los grandes terratenientes tienen subvención por no cultivar la tierra y se han perdido miles de jornales y no se denuncia. De lo que hablamos es de un drama de los agricultores. Por cierto

D

¿solo en la producción? ¿sabeis que en las empresas de transporte al hacer el grupaje de productos frescos abandonan lo que no cabe en los trailers o en las cámaras de frío y dejan que la comida se eche a perder aunque tengan que pagar compensaciones a los clientes solo para no poner otro trailer adicional en una ruta?

Es lo que tienen la economía y nuestras demandas como consumidores... lo queremos todo y eso no ayuda a que las cosas funcionen de forma justa.

D

La misma historia de siempre: ocurre lo mismo con la superproducción de aceite de oliva y de vino. No sé cuándo aprenderemos en España que calidad no es lo mismo que cantidad. ¿De qué sirve ser los primeros si luego no se tiene una red de distribución y un valor añadido al producto mejores que conviertan a la superproducción en cantidad en una mejora de la calidad?

calamarbravo

Hoy he comprado en Madrid 2 kg de fresas por 1,5 euros... poco margen deben sacar los agricultores, si de ahi le quitas al frutero, al transportista, al intermediario, mano de obra...

D

Lo mismo ocurre con la pesca, si vais a los puertos del norte, los barcos poco antes de llegar a puerto les van diciendo los precios de subasta y si son muy bajos van tirando la pesca por la borda.

El capitalismo a veces es asqueroso.

D

Me da pena pero supongo que también el problema está en que la comida es muy barata, mientras tanto la gente tan feliz pagando por su iphone o su s4. Me recuerda a otro meneo en el que mencionaba que qué pasaría si se acaba el trabajo (es decir, las maquinas hacen todo), se podría pensar que en un mundo ideal si tenemos comida, vivienda, etc, garantizado todos tendríamos nuestras necesidades cubiertas.

La realidad sería que alguien se apoderaría de esos medios, mientras otros las pasan canutas, por no tener "dinero". Es similar al absurdo de que alguien que hace una canción pueda ganar con eso el dinero equivalente al trabajo de miles de personas. Y en general pienso que si una persona puede acumular mucho dinero es simplemente debido a un "fallo" de nuestro sistema económico.

oxnox

Vale, ¿donas tu la fruta? podríamos hacer la buena obra de nuestra vida. Un montón de gente feliz, tan necesario en estos días.

perrico

Otro ejemplo de malfunción y despilfarro de la libre competencia. Cada día estoy más convencido que lo de la libre competencia solo funciona bien en un mundo con recursos infinitos donde se pueden malgastar a lo bobo, es decir en un mundo inexistente.
Al final, se crean excedentes claramente insostenibles y en el caso de servicios, duplicidades importantes que no tienen sentido.

La prueba está en la pesca. Los mares esquilmados y los precios del pescado por el suelo, tirando por la borda los pescados que no se ajustan al standard de consumo.

d

#75 libre competencia en la Europa de la PAC? tu te pinchas

D

#75 Sé que está de moda estar contra las grandes superficies, pero por poner un ejemplo más cercano, no tiene sentido que en cada esquina haya una frutería, por ejemplo, o un bar, si alguien lo encuentra menos "ofensivo".

Si nos olvidáramos de la libre competencia y lo viéramos desde un punto de vista SimCity utilizaríamos los recursos de forma más eficiente. Eso sí, el lado malo es que sería más eficiente pero entonces todo el beneficio se lo lleva una persona o que manipularía los precios.

Endor_Fino

Hace falta ser desgraciado para hacer algo así. ¿No pueden en vez de tirarlo dejarlo "olvidado" delante de Banco de Alimentos?

Se quejan de los políticos, pero ellos son iguales, y si les dieran algo de poder harían lo mismo.

D

Leñe, repost por culpa del Chrome para iOS

D

Y digo yo... no se pueden usar para crear otros productos que aporten valor añadido sin necesidad de que la fresa este "en su punto"?. Me refiero a mermeladas, enlatados, zumos, etc.

Yo creo que el empresario patrio tiene muy poca imaginación.

iveldie

Pues no lo entiendo, yo tengo una fruteria y este año la fresa va carísima, no hay dia que la haya podido vender por menos de 3,50 el kg, y la fresa de Menorca, que es donde tengo la tienda, la tengo que vender a 4,70

cromax

Bienvenidos a la UE.
No conozco el caso andaluz, pero la política de subvenciones de la UE ha favorecido ese tipo de prácticas demenciales.
En Aragón se cultiva lo que está subvencionado en el caso de los cereales, tenga salida o no. Con el fin de producir además se construyen incluso infraestructuras hidraúlicas que valen un dineral y que riegan excedentes que nadie quiere, fomentando una situación surrealista como es dejar campos enteros de girasol sin cosechar después de haberlos plantado, abonado, regado y luego destrozado con el tractor la cosecha entera para volver a plantar.

jpalde

¿Empresarios? ¿Pero no son cooperativas? ¿En qué quedamos?

snd

Si el problema es que el precio de la fresa esta muy bajo, hay una solución: que cambien de cultivo o de negocio.

Cuando deje de haber tanta competencia, los precios subirán y habrán menos fresas. Cuando no se llegue a tener suficiente fresa por una mala cosecha, los precios estarán altísimos. Con el tiempo aparecerá nueva competencia, volverá a repetirse el ciclo y los precios se estabilizarán. Pero la cosa es que en este caso te dan subvenciones para que se te pudra los fresones, pues nada...

Me acuerdo que por esta zona empezaron a dar subvenciones por arrancar cepas de viña, precisamente porque había superproducción y los precios estaban muy bajos. Esto es también una muy mala solución. Arrancan las cepas, pillan las subvenciones y al año siguiente cuando han crecido nuevas, a arrancarlas otra vez. Sigue habiendo superproducción (pues no todo el mundo tiene acceso a esas subvenciones) pero la calidad ha disminuido. El único que gana ahora con la uva no es quien la vende a los intermediarios, sino quien la manufactura el mismo y vende los productos directamente (pasas, vino).

La verdad es que España produce suficiente (o mejor dicho, tiene capacidad) como para alimentarse varias veces. Lo que ocurre es que los gastos de transporte, y sobre todo, las comisiones del vendedor, es lo que hace que la comida sea tan cara. Pero por muy cara que sea, si plantas en tu terreno todo lo que necesitas te sale aún mas caro, pues depende mucho de la economía de escala. De eso se aprovechan los intermediarios y los que ganan con los gastos del transporte.

D

Eso se hace con las naranjas en Valencia o con la leche, por culpa de las cuotas de la UE. El objetivo de Estas cuotas es, básicamente, mantener unos precios que beneficien a la industria.

D

No les queda otra como pasa en el resto de sectores, si produces mucho y el que lo compra quiere pagar menos de lo que a ti te cuesta producir lo que se suele hacer es desechar una parte para que suba el precio. No pasa con la fresa, pasa con todo. El aceite, la leche, las sardinas el vino ETC. Nadie con un negocio va a trabajar para perder dinero. Incluso la tomatina que es fiesta nacional es un derroche de comida pero tiene sus orígenes.

l

Yo cuando produzco algo nunca vendo por debajo de lo que me ha costado producirlo. Si produzco más con lo mismo quiere decir que puedo vender más barato.

A no ser que vendas tu cosecha de antemano (como sucede en España desde hace demasiados lustros) y te tengas que ajustar a lo pactado. Vamos, que estás completamente vendido, si no cumples el cupo te joden y si te pasas te jodes.

#23 en otros sectores dentro de la agricultura/ganadería/pesca querrás decir. En otros sectores no pasa lo mismo: si produces muchos coches los vendes más baratos, pero sigues vendiendo y manteniendo beneficio.

Además, ¡en España está prohibido vender algo por menos de lo que ha costado! ... da que pensar ...

Joachim_Ratoff

Y a este horror sin sentido, señoras y señores, se lo conoce como Capitalismo.

R22D22

Esto pasa con todos los cultivos que conozco y como se ha dicho es tan fácil de entender como que el producto a veces está tan barato que recolectarlo te puede costar dinero. A veces he visto cómo el envase y transporte cuesta más que el producto: eso sin mencionar mano de obra, y mira que los jornaleros ganan poco. Nunca he visto ponerse deacuerdo agricultores para tirar el producto, simplemente, si en subasta no cubre gastos, no se recolecta. Por otra parte, aquí producir cuesta muchísimo más que en Marruecos por miserables que sean los jornales. Los precios de los fitosanitarios son altísimos y constantemente se prohibe el uso de alguno (barato) mientras en Marruecos se permite su aplicaciòn y sus productos entran en nuestro mercado sin problemas. Ojito como aquí a un agricultor le detecten residuos de un producto prohibido, en cambio, tragamos esos venenos a mansalva si vienen de allí. Cuando al gobierno le conviene( sea PSOE o PP) porque la patata, por ejemplo, puede hacer que suba una minucia el IPC, abre la frontera y aqui llegan productos de to kiski en detrimento del ya de por si axfisiado agricultor español. Nota: Por agricultor que nadie entienda terrateniente, éstos ya tienen una subvención de la U.E. por no cultivar la tierra: véase Cayetano Martinez de Irujo y su putìsima madre.

D

bienvenidos a la estúpida raza humana y su sociedad moderna lol

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