Nada sin agricultura. De esta máxima parte JM Mulet en esta conferencia en la que expone el origen de los alimentos actuales y analiza qué es natural y qué no. Se incluye el debate posterior. En los Coloquios Escépticos se trata de distinguir entre la verdad demostrada y los rumores infundados. Vamos a tratar de responder a la pregunta ¿por qué son necesarios los transgénicos y cuáles son sus riesgos? Nota: la conferencia se impartó en noviembre de 2011.