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damianvila el 08-10-2012 08:17 UTC
Annika Eriksson, una cocinera de un colegio de Falun, Suecia, ha sido obligada por el ayuntamiento a "ajustar" su menú, que solía incluir pan recién horneado y un buffet de 15 vegetales, ya que consideraban "injusto" que otros colegios no contaran con dicha oferta. El ayuntamiento argumenta que el menú no se ajusta a la directiva iniciada en 2011 para mejorar las comidas escolares. La oferta de vegetales ha sido reducida a la mitad, y el pan recién horneado ha sido reemplazado por uno comprado. Alumnos de 4º curso han iniciado una protesta.
etiquetas: chef, comida, saludable, discriminación, protesta negativos:
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Wert ha llegado a poner en duda en varias ocasiones que los principios constitucionales de igualdad, solidaridad y equidad estén bien atendidos cuando, por ejemplo, “en el País Vasco el gasto en educación por alumno es el doble que en Andalucía”
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