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Greenpeace da la bienvenida a la decisión de uno de los reyes de la comida rápida, Burger King que ha anunciado la cancelación de sus contratos con Sinar Mas, uno de los mayores productores de aceite de palma y el mayor responsable de la destrucción de las selvas tropicales de Indonesia.
menéame
es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_palma
El Aceite de palma se trata de un aceite de origen vegetal obtenido del mesocarpio de la fruta de la palma Elaeis guineensis, este aceite es considerado como el segundo más ampliamente producido sólo superado por el aceite de soja.
El aceite de palma es saturado hasta en un 50%, su composición en promedio es:
40-48% ácidos grasos saturados (principalmente palmítico)
37-46% ácidos grasos monoinstaurados (principalmente oleico)
10% ácidos grasos poliinsaturados.
Este aceite debido a su alta proporción de grasas saturadas en su composición se le atribuyen propiedades negativas para la salud humana ya que su consumo prolongado y abundante puede subir la proporción de colesterol LDL en sangre.
Gracias a un video viral,de KitKat,Nestle tambien tomo medidas de este tipo...Si,son por la presion social y para tener buena imagen.Pero lo importante es el poder que tiene el consumidor para EXIGIR que ciertas politicas se eliminen
No puedo entender que la UE tolere la venta de productos elaborados con aceite de palma, y los hay a miles.
* Aceites hipergrasos que son una bomba de colesterol
* Hasta el pan o la ensalada procesados industralmente
* Freidoras y extractores a todo trapo a todas horas
* Todo envuelto en envases de papel encerado, cartón y plástico de un solo uso
* PVP final no demasiado barato
* Salarios de mierda
Limpio, justo, ecológico, saludable... ¡¡todo son ventajas!!
Desde luego, me encantaría que la UE prohibiera su empleo en la industria alimentaria, por la misma razón que se prohíben determinados aditivos y colorantes que se consideran nocivos para la salud.
video.google.es/videoplay?docid=8829045222065216221&hl=es#
Relacionada:
Hasta el día 21 de agosto de 2010 consumimos todo lo que produce el planeta en un año
www.meneame.net/story/dia-21-agosto-2010-consumimos-todo-produce-plane
Y valga la redundancia pienso que:
O bien las nuevas generaciones tienen mayor conciencia ecológica.
O lo COOL en estos momentos pasa por intentar ser los mas ecologistas.
Como quiera que no sé a que corriente pertenece Burguer King me alegro por nuestro planeta,porque es donde se quedara mi hija cuando yo no esté.
#9 el aceite de palma es omnipresente en las cadenas de comida rápida, por mucho que no esté en la freidora. Es los más baratos de producir.
#6 realmente no creo que lo hagan por caridad
Otra cosa es de donde se ha sacado ese aceite , si ha dañado el medio ambiente , el producirlo.
En la actualidad las gran mayoría de la grasas que se utiliza en la industria alimentaria son perjudiciales para la salud.
Si tu tomas un producto con aceite de palma no te va pasar nada malo , otra cosa es si tu dieta esta compuesta de productos que contienen aceite de palma.
Los de McDonald's puede que la regalen con el Happy Meal.
Quizá solo sea un cambio de localización de parte del proceso productivo y acercarlo a casa y reducir costes
Sin duda de la comida rápida Burger King son... los reyes.
</Matias Prats Off>