Hace 6 años | Por enjoyingbreatht... a bonviveur.es
Publicado hace 6 años por enjoyingbreathtaking a bonviveur.es

Este plato tradicional es uno de los más apreciados por los verdaderos conocedores de la gastronomía valenciana, que va mucho más allá de los arroces.

Comentarios

sevier

Esta muy bueno pero lo malo es que no saben darle el punto en muchos restaurantes, y entonces no es muy apetecible.

vvjacobo

Lo que más les cuesta es pegar una a una las escamas de pescado en la piel de la anguila. Podéis ver en la foto el magnífico trampantojo del cocinero.

E

De categoría, xe!!

Luky_Struky

almendras? pan? no es la receta que yo tengo entendida como all i pebre