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Albert Adrià deja la alta cocina

Albert Adrià, director creativo de El Bulli hasta octubre, uno de sus cerebros y hermano de Ferran Adrià, anuncia en una entrevista que publica mañana el Cuaderno del Domingo que abandona los restaurantes vanguardistas: "Dejo la alta cocina. Es el momento de hacer otra cosa"

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  1. #1   ¿Se lleva los fogones al sótano?
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    el 08-02-2009 00:25 UTC por JRMora JRMora
  2. #2   Esto acerca a Fernando Alonso a El Bulli.
    11  votos: 0   link
    el 08-02-2009 00:25 UTC por --36237-- --36237--
  3. #3   "Dejo la alta cocina. Es el momento de hacer otra cosa".- Igual se refiere a hacer COMIDA
    31  votos: 3   link
    el 08-02-2009 00:28 UTC por ChanVader ChanVader
  4. #4   "Dejo la alta cocina. Ya vale de tomarle el pelo a la gente".
    9  votos: 0   link
    el 08-02-2009 00:29 UTC por --8556-- --8556--
  5. #6   #3 no podría haberlo dicho mejor. ¡Voto positivo!
    6  votos: 0   link
    el 08-02-2009 00:43 UTC por santaliar santaliar
  6. #7   Viva la familia Arguiñano!
    11  votos: 0   link
    el 08-02-2009 01:15 UTC por Grissom Grissom
  7. #9   Se acabaron las rallitas antes del trabajo...
    7  votos: 0   link
    el 08-02-2009 01:58 UTC por beneame beneame
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