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Practicamente la totalidad del pollo producido en Irlanda está contaminado con una peligrosa bacteria, según un reciente estudio de la UE. La agencia Europea para la seguridad alimenticia ha declarado que el pollo procedente de Irlandan contiene la segunda incidencia mas alta de Campylobacteriosis, de entre los 26 paises de la UE en 2008. A su vez, la bacteria puede pasar a otros alimentos así como a las estanterías de los supermercados. La infección con dicha bacteria puede provocar gastroenteritis severa con vómitos y diarrea.
menéame
Me parece sensacionalista, aclarar que si los alimentos se cocinan adecuadamente, se elimina la bacteria. Pero aunque se infecte, los síntomas suelen ser leves.