@Golan_Trevize: Ya lo dije antes, el gobierno argentino no revenderá YPF a los chinos, ni a ningún empresario argentino, ecuatoriano o español. Son todas especulaciones muy ridículas, que tienen la intención de desprestigiar al gobierno haciendo la siguiente operación "El gobierno no recuperó YPF para nosotros, se lo quiere dar a fulanito". Desde el 2003 el gobierno de Néstor Kirchner y el de Cristina Kirchner nacionalizaron varias empresas cerca de la quiebra oque no realizaban inversiones como Aerolineas ARgentinas, Aguas Argentinas, Correo Argentino, etc., y ninguno fue re-vendido, permanecen como empresas estatales.
He aprendido a hacer pan con los consejos de Ibán Yarza (creo que lo ciber-conocí por algún enlace desde aquí, si mal no recuerdo). No es profesional de esto (creo que es periodista y traductor) pero ha traducido libros de panaderos famosos y es un experto en panadería "casera" y da bastantes charlas y talleres por España.
Aquí tenéis su blog: tequedasacenar.com/
Un foro sobre el pan que fundó: www.elforodelpan.com/
Y para ir al grano, unos capítulos que rodó del programa Robin Food - Atracón a mano armada:
Masa madre: blog.daviddejorge.com/2011/08/02/robinfood-tostadas-golfas-de-pan-verd
Pan de masa madre: blog.daviddejorge.com/2011/08/10/robinfood-pan-de-masa-madre-natural/
Pan de molde (rapidísimo): blog.daviddejorge.com/2011/12/06/robinfood-pan-de-molde-sandwich-specu
Pizza (sin amasado): blog.daviddejorge.com/2011/10/25/pizza-para-los-que-nunca-harian-pizza
Etc, etc.
@enderteruel
www.youtube.com/watch?v=J8rNpP__2Z0