@root el barrantes? Es muy peligroso! Mancha mucho cuando se lo tiras a alguien por la cabeza, sube mucho y es bastante "pesado" en el estómago. Alguno puede estar rico, pero es demasiado irregular para mi gusto. ¡Eso si que es arriesgar!
(El barrantes hay que tomarlo en taza y en un furancho. Acompañado de una buena empanada y pulpito!)
@ProfessorTuring no lo encuentro, te lo has inventao? 
En blancos recomiendo el Albariño, pero para mi es vino de una sóla copa, y por supuesto muy frío.
En tintos, para salir de los habituales, recomiendo el famoso "tinto barrantes". Un vino sencillo, con poca graduación pero que está muy bueno y "alimenta". Gente famosa que lo ha probado también lo recomienda: www.enriquedans.com/2006/01/o-tio-benito-el-vino-de-barrantes-e.html