Un experimento para la próxima vez que visites tu supermercado de confianza. Prueba coger productos envasados y compara el peso aproximado que indica la etiqueta con el real. A ver si encuentras tan sólo uno que este redondeado por encima.
Portada
mis comunidades
otras secciones
Comentarios
Todos los alimentos con alto contenido en agua tienen mermas. La causa es por la deshidratación. Entre que el producto se envasa, se etiqueta y despues se vende transcurre un intervalo de tiempo en que el producto va perdiendo peso paulatinamente. Cuanto mayor tiempo mayor perdida de peso.
Grave seria que hubiese mermas en los productos secos, como las legumbres.
#8 Aunque lo que dices tiene sentido y será cierto, una merma de un 20% en peso de un pepino, que tiene piel "dura", me parece mucho. También he pensado que probablemente ESA báscula la tengan quizás para pesar ciertos productos con cierto envase, y le hayan corregido el "cero" para descontar dicho envase.
Yo he probado esto en un Carrfour (Taiwán), y también he encontrado muchos productos con peso por debajo de lo que dice la etiqueta.
#8 Entonces se podría utilizar la diferencia de peso (en caso de que sea correcto) para determinar la frescura del alimento?
#7 Creo que tienes razón, es raro porque ese error va a favor del cliente, pero es muy probable que sea un error en la balanza y desde luego me parece excesivo para una merma como indica #8.
#8 pues que calculen la desviación y se lo sumen al envasar para que el cliente a la hora de comprarlo tenga efectivamente lo que la etiqueta marca, ¡Ah no!
DUPLICADA Prueba en video del sobre coste de productos envasados
Prueba en video del sobre coste de productos envas...
zappinternet.comYo lo había oído ya, seguramente como dice #9. Ahora compruebo el peso y hasta ahora nunca me ha dado menos de lo especificado.
Video sencillo y clarito, y el peso lo hace con la misma balanza del supermercado por lo que no hay la menor duda de que los pesos están mal.
No he podido identificar el supermercado, no se si alguien sabe cual es.
#1 Seguro que al responsable tampoco le cabe la menor duda... los pesos están mal, pero los del supermercado!
#7 En ese caso el peso tiraría a la alza, y no a la baja... si es cierto quien sale ganando es quien venda esos productos ya envasados al supermercado
#7 #10 Habría que ver si el peso del supermercado es de los que sacan etiqueta para que te pongas el precio tú o no. En el DIA por ejemplo están sólo para que te orientes y te lo pesan en caja, puede ser que el peso este trucado para pesar de menos para que tu llenes la bolsa y así ellos vender más. Es una cosa que se me acaba de ocurrir.
Edito: Supongo que esto de pesarlo ellos lo hacen para que no pasen cosas como lo que cuenta #22.
#1 Creo que es el mercadona, por el etiquetado y por el tipo de peso. Con pantalla táctil que diferencia verduras y frutas.
#39 Me respondo. No había leído el comentario #6 y sus respuestas. Pero el peso es idéntico salvo que la pantalla esta arriba.
#6 #39 No sabía yo tampoco que el Mercadona tuviera centros abiertos en Francia.
#43 Que yo sepa tampoco. No había visto que estaba en francés y me creía que era el Mercadona por el peso que es igual.
Yo he hecho esas mismas pruebas en varios supermercados, incluidos Carrefour y Alcampo, para pesar las naranjas u otro productos y siempre me ha dado que era más de lo que indicaba el envase.
Estoy seguro que existirá algún envase que pueda pesar menos, pero será una minoría.
Por suerte, siempre puedes hacer como en el video e ir probando cada cosa que compras, si algo pesa de menos siempre puedes reclamarles o poner una denuncia si es muy descarado.
#5 Pues eso es peor, significa que la balanza con la que pagas la fruta pesa de mas.
#34 No. Significa que te garantizan que, como mínimo, el envase lleva X gramos de producto. Si estas vendiendo 300 gramos de manzanas es obvio que no vas a cortar un trozo a una manzana por que te estés pasando 30 gramos ni tampoco vas a quitar una por que te quedarías por debajo de esos 300 gramos. Y sí, alguna vez por hacer la tontería he pesado algún producto del que ya conocía el peso (como una botella de agua) y siempre me lo han pesado correctamente.
Parece francés
#2 Sí, o al menos las etiquetas están en francés. Y los calabacines son de aquí: "Origine: Espagne".
Entonces ya no es supermercado de confianza
¿por que no puede ser que sea la bascula que este mal?
Las etiquetas pone "Origine Espagne", y "Poids net" frances.
No es españa.
#15 si está mal pesará de más, no de menos, y algunos productos que pone que pesan un kg pesan 760 gramos y otros que pone que pesan un 1kg se acercan más a 1kg... si la báscula falla, falla igual todo el rato.
Hay un concepto conocido como "merma" que está regulado. Se supone que cuando los envasan pesan lo que pone, pero pierden peso por pérdida de agua, polvo, etc... como en todo, seguro que hay picaresca y juegan con ese límite legal.
Los supermercados en España exigen un peso mínimo (lo etiquetado) y hacen controles periódicos para que el vendedor no estafe al supermercado, como no de el peso algún producto te mandan el lote entero para atrás. Lo que pese de más son "perdidas" que tiene el vendedor del producto.
Es un Casino, en Francia.
Al poder pesar tú mismo, tiene pinta de ser un hipermercado (Hyper/Géant Casino o Géant Discount) o el supermercado grande (Casino Supermarché).
No suelo comprar en Casino (me pilla lejos), pero en Auchan o Carrefour (Market o hipermercado), nunca he visto que el peso sea menor a lo anunciado.
#20 Suelo ir al Auchan por comodidad pero si sólo voy a combrar comida, los Grand Frais son lo mejor.
Personalmente, y no sé por qué, los "Casino" nunca me han gustado.
Y por cierto, alguna vez he hecho la prueba y siempre el peso ha sido aproximadamente el mismo que el indicado.
#32 #37 Yo en general he visto que a granel es más barato....
#55 No tengo coche como para ir al Grand Frais, así que tiro de Auchan que llego en metro . Para solo comida (fruta y verdura) tiro de mercado al aire libre.
Me imagino que eso pasará en todos los supermercados, porque ese "defecto" es del que envasa los productos...
Habría que hacer la prueba tambien con latas o cualquier cosa que ya venga con el peso puesto...
Vaya forma de engañarnos...
#3 Ya, pero te lo vende el supermercado: en el momento que pasas por caja, pagas y el supermercado te da un ticket, el responsable es el supermercado, es su obligación comprobar que lo que vende pesa lo que dice que tiene que pesar.
Los productos hortícolas, que es lo que se ve en el vídeo, pueden perder mucha agua desde el momento del envasado. No sería mucho timo porque al fin y al cabo lo que te interesa de ellos no es el agua que te aportan (digamos que serían unas zanahorias "concentradas" ). También podría pasar que la báscula esté mal.
#21 La báscula tiene que pasar unos controles que se certifican por una empresa externa que es la misma encargada de calibrarla si tiene algún desvío. Y todos los días se deben comprobar las desviaciones del pesaje con una pesa patrón para corregir los pesajes. Bueno, esto se hace si se quiere ser honesto con el cliente. Yo trabajé con pesos en una empresa que pasaba controles a las básculas cada año y todos los días comprobábamos el desvío para saber cuánto había que compensar el pesaje para que un kilo fuera un kilo independientemente de que la báscula estuviera mal. El cliente al que le vendíamos la mercancía hacía comprobaciones aleatorias por lo que podía pillarnos en un intento de engaño.
El problema con los supermercados es que los clientes no controlan en sus casas la precisión del pesaje y son muy dados el "error" a su favor. También es verdad que algunos alimentos pierden peso por la humedad, pero no tanto como nos creemos.
¿Pero eso es en España?, no lo parece por lo que pone en algunas etiquetas. Es más, aquí te ponen el precio en función del valor del Kilo. Una simple regla de tres.
Ayer mismo compré en Caprabo (Eroski) una cesta de tomate en rama de 500g que pesaba 640g.
#18 probablemente la rama pese 140 gramos
Las veces que he comprobado el peso de un producto envasado, siempre me ha dado el peso indicado, con un margen de error de +/- 50 gramos .... y normalmente siempre tiene unos pocos gramos de mas (pocas veces tiene de menos).
Y compro normalmente en Mercadona (por cercanía, comodidad, rapidez).
Evidentemente n es mercadona, y la balanza sale todo similar ya que el sistema de pesado esta basado en red hat,
Venid a comprar a mi frutería y os cobraré el peso que toca y además os regalo un par de piezas por si acaso una se estropea. El kg saldrá algo más caro que en un super pero a la larga compensa
y si la balanza está rota?
A mi un día se me ocurrió pesar una malla de 3kg de naranjas, en Alcampo te pesas tú la fruta, buenos pues pesaba 2,2 Kg!!!
#0 A ver si encuentras tan sólo uno que este redondeado por encima.
O te falta un "no" o querías decir "debajo".
Con lo fácil que es ir a comprar a la verdulería, además te ahorras pasta.
#54 Allí pasa lo mismo, esto de las pesas mal calibradas no es monopolio de las grandes superficies, es más, diría que probablemente pase más en pequeños comercios.
Simplemente que aquí nunca veremos un meneo que diga que el verdulero de mi esquina tiene una balanza mal calibrada porque eso no genera sensacionalismo ni alarma.
Ahora entiendo por qué en el DIA no están disponibles las básculas (las tienen las cajeras)...
Yo lo pude comprobar hace un tiempo con harina de marca Gallo y lo puse por Twitter, aún no encontré ningún paquete que pese más de 1 Kg.
Yo he tenido varios y es una cosa que comprobé tras hablar con los proveedores porque hay mucho listo.
Con estas cosas puedo asegurar que no hay problema. El problema viene para el comerciante cuando le venden mercancia paletizada y no esta destarada. Es decir, que te meten el peso del envase.
Esto del peso del envase tambien ocurre en los productos frescos. El precio no deberia contemplar el precio de la bandeja o el papel, por pura ética. Si no ¿a que precio le estas cobrando al cliente el envase?
Por último, si que existe algo de fraude pero no a este nivel. El fabricante (tambien he estado metido en alguna) tiene unos margenes de error y se juega con esos margenes. En el aceite de oliva, por ejemplo, es muy común (tened en cuenta la densidad). Hoy en día, existe maquinaria suficientemente para que esos margenes de tolerancia puedan considerarse desfasados. (no recuerdo la norma por eso no la enlazo)
Luego existen otro tipo de mermas, pero es para la fruta y verdura que ha estado en camaras esperando cambios en los precios, que ronda el 10%. Creo que todo el mundo conoce el resultado y de donde viene la recomendacion de comprar productos de temporada.
No es muy comun que alguien mida 16 m de papel albal o la diferencia entre un rollo de papel higienico "doble rollo" con el de la misma marca simple y cosas asi (no lo recuerdo exactamente pero uno salian 104 m y el otro 68 si no recuerdo mal).
Y luego esta el tema de los cacitos y los concentrados. Por favor, no compreis "matamosquitos para un año" y mirad en el etiquetado la tetrametrina y d-fenotrin. Si quereis mas, buscad para matar bichos mas grandes como avispas y no "concentrados para un año" o si quereis menos cantidad comparadlo con el que no mata las plantas pero tampoco los bichos y que la gente usa comunmente por la fragancia, que en eso si que es verdad que destaca.
#77 creo que te has equivocado de persona al comentar, yo soy el que te estaba ayudando con tu problema...bueno, ya sabes....el de la nicotina en los gayumbos.
Yo he hecho varias pruebas en eroski en diferentes fechas y supermercados y siempre me han salido unos gramos de mas de lo marcado.
#45 tranquilo, no desfallezcas, algún día te saldrá menos y podrás abir un blog para contarlo.
#74 pues te lo tienes que hacer mirar. A veces detrás de pequeñas pérdidas puede haber una problemática mucho mayor.
#75 ¿Cual es tu problema, amigo? ¿Qué vas poco al baño y se te ha subido la mierda al cerebro?
Bueno, para todos los que decis que habeis hecho la prueba y os ha dado mas peso del etiquetado...
pensando mal, sera por que la bascula pesa de mas, coges 500 gr de manzanas y te cobran 550gr
El primer estafado es el supermercado y por ende el consumidor. De todas formas es normal que esto ocurra, son productos que al envasar pesan X y transcurrido el tiempo, la climatología, etc... se merma de forma natural al ir perdiendo agua. Por eso se pone el peso aproximado.
Yo le pedí una vez a la cajera del día que quitara un sobre de plástico con unas hojas dentro que tenía sobre la bandeja de pesar. Puso cara de "Jesús, a ver si llega la hora de salir". Serían solo 50 gramos pero con un promedio de euro por kilo son cinco céntimos por cada pesaje, que a lo largo de una jornada van sumando.
que indignante, como quitarle el dulce a un niño
Esque la palabra ECO de las carlotas pesa medio kilo, mínimo
Estoy de acuerdo con varios de los usuarios: Siempre que compruebo el peso éste es superior al marcado. Nunca he tenido motivo de queja por esa razón.
Eso pasa por comprar la fruta y la verdura en el supermercado en lugar de en la frutería del barrio. Allí no único que puede fallarte es que el peso del frutero esté trucado
#28 http://www.uncommunitymanager.es/wp-content/uploads/2011/08/13tendero.jpg
Según me han dicho (parece una causa lógica) eso pasa porque los productos son pesados en origen, y con el tiempo pierden peso por deshidratación.
Esto no quita que yo estoy pagando por 1kg al vendedor y no a otros mas atrás en la cadena, me importa poco lo que llego a pesar antes de ser transportado.
Para evitar eso, comprar productos a granel (suele ser más caro?) y no productos en redes ya etiquetados.
#32 Correcto, si os fijáis bien en el vídeo, todos los productos que se pesan, vienen o bien en bolsas de malla o en bolsas de plástico con agujeros (las zanahorias por ejemplo). La perdida de peso es debida a la deshidratación, esto nos enseña dos cosas:
- Pagamos más de lo debido.
- El producto no tiene la frescura que se espera de él.
Es buena costumbre comprar donde puedas pesar el género, sobre todo, los productos en malla o bolsas perforadas, los productos en envases cerrados herméticamente no perderan peso por la deshidratación, el agua no escapa, pero veremos esa agua condensada en el envase y/o el envase ligeramente hinchado, malo.
¿Sabeis que se puede trucar el peso para pese de menos no?
Apagas la balanza, pones algo que pese (ej: algo de 250gramos) luego lo enciendes y desde entonces el peso toma como referncia 250gramos.
Para creerme realmente la noticia , necesitaria ver como reinicia la balanza sin nada y luego se pone a pesar o algo mas simple, que ponga una manzana y ver cuanto pesa.
#36 Un ajuste de cero fraudulento...
Tu eres un pillín!
#44 Espero que no se den cuenta los de mercadona
Lo vi en Facebook hace unos ideas y me pareció increible...
Lo comparto, gracias por compartirlo.
Un saludo!
#38 pero estamos hablando de que te costaba controlar el esfinter?
#50 ¿??? Cuando veo ciertos comentarios... desde luego que me cuesta
DEMAGOGIA!!! Las frutas y verduras pierden agua por deshidratación desde el momento que se recoge!
Hay que saber ver más allá.
#42 Me suda la polla; yo pago por el peso del producto que tengo en las manos ahora mismo, no por lo que pesaba hace días cuando lo sacaron de la huerta.
yo e pesado huevos de carrefour y no dan la talla.
#71 A mi me pasaba con los huevos que compraba en Mercadona, los compraba de la talla L, que se les supone un peso entre 63 y 73 gramos, y una vez los pesaba en casa casi ninguno llegaba al minimo por dos o tres gramos. Lo peor es que muchas veces veias huevos que pesaban casi 10 gramos menos del minimo, el record era de 52 gramos. Me tire comprando huevos alli durante casi 3 años hasta que me dio por hacer la prueba, imagina la cara que se me quedo.
#73 esta cara?
El efecto contrario se hace de la siguiente manera, y el supermercado en donde el usuario pesa y pega pegatinas de lo que desea comprar: En una bolsa metes algunas frutas que pesen por ejemplo 500 gr. las pesas pero en la referencia de las frutas que realmente deseas y que te gustan mas, en mi caso las cerezas y luego pegas esa pegatina a tu bolsa con por ejemplo 1,5 kg de cerezas y te cobran simplemente 500 gr. de cerezas!!
#22 Eso se llama robar, aquí en Españistan sabemos mucho de eso, desde el Rey hasta el último mono.
Por cierto, hace 10 días me llegó el vídeo, hice la prueba en el Mercadona y pesando cebollas, patatas y ajos, siempre pesó más de lo indicado en la etiqueta.
Por si no te has dado cuenta, eso que haces es de CHORIZOS
#22 Claro, como que una cajera no va a notar la diferencia entre 500 y 1500 gramos.
El supermercado es el Mercadona. De todas maneras yo lo he comprobado alguna vez por curiosidad, y no me daba estos errores. Carnes envasadas, frutas, embutido en packs, etc....
#6 Coño, ya ha Mercadonas en Francia??
#11 si. És el MarcheFemme
#6 El etiquetado está en francés.