La producción de las vacas lecheras puede ser muy diferente en función de su alimentación.Investigadores de León y Galicia han comparado la nutrición de los animales de granjas ecológicas, que apuestan por el pastoreo, y de dos tipos de granjas convencionales, las que se basan en los piensos. El consumo de forraje y pastos proporciona muchas proteínas, pero hace que la cantidad de leche sea inferior. Los resultados de esta investigación, publicados en la revista Animal, sirven de base para ofrecer consejos a los ganaderos.
Comentarios
Dejo esta para los que creen que hay ganaderos que las alimentan con forraje, alguno habrá, pero en general, y ya lo dije una vez, la gente no es consciente de la cantidad de terreno y el alto coste energético y ecológico que cuesta una vaca...
Tanto para carne como para leche...
Y como digo y decía la mayor parte de la superficie cultivada en este pais, no es que sirva para consumo humano mas que indirectamente.
Resumiendo, que gran parte se siembra, pero pa pienso. Luego hablamos del coste de la agricultura, pero en el dela ganadería hay que incluir el otro.
Desde luego, en un plan energia ganancia de relacion-coste, lo que menos impacto tendría es la cabra.
#1 la Legión , unos visionarios
#1 Dejo esta para los que creen que hay tipos que hacen alimentan sus ordenadores con energia solar, alguno habrá, pero en general, y ya lo dije una vez, la gente no es consciente de la cantidad de materiales y el alto coste energético y ecológico que cuesta una ordenador
Tanto para jugar a mata zombies como para escribir estupideces en meneame.
#1 Que va, lo que menos relacion-coste tendria seria que hubiese menos humanos
#1 Sin contar que cubriria nuestras demandas sexuales.
#1 La gente es consciente de que las cosas cuestan, los primeros los que las crian, por que ellos son quienes deben comprar&alquilar, plantar y cuidar esos terrenos. Y darles de comer teniendo en cuenta que deben darles beneficios despues.
Sobre el coste energetico y ecologico... sopesa que antes de la revolucion industrial se criaban vacas, sin problema. Lo mismo que se pescaba y no habia sobre-explotacion apenas.
El problema no es criarlas, sino el pretender que todas las mesas tengan 5 kg de ternera y 10 litros de leche a la semana. Lo mismo que el problema no es que en una ciudad trabajen 5 millones de personas, sino el que estas van en 5 millones de coches.
#1 El artículo habla de vacas lecheras, sólo para dejarlo claro.
Para carne es otra historia y hay excepciones según donde pasten. Por ejemplo es más ecológico tener vacas pastando en suelos como las dehesas extremeñas o la pampa argentina, que convertirlos en zonas agrícolas porque son suelos pobres para la agricultura. De hecho la transformación de la pampa para cultivar soja y ganadería intensiva lleva camino de convertirse en catástrofe de aquí a unos años (http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-70362009000200006).
Me suena un artículo que defiende la oveja como la mejor ganancia relación-coste, pero no lo encuentro.
Yo como ganadero les doy 50 € y que coman lo que quieran.
#3 Yo les doy vodka y cuando las ordeño me sacan white russians