#8#7 Si, en cada lugar usan ingredientes diferentes, lo importante es que se vuelvan a recuperar estas recetas, son tradiciones que por desgracia se van perdiendo y formaban parte de nuestra cultura. Gracias.
#9#8 Aquí cada vez se hace menos, antes en la mayoría de las casas después de la vendimia, se hacía el aguardiente; y hay muchas variedades, blanca, de hierbas, tostada, el licor café... pero era algo artesanal y sin ningún control; pero ahora no está permitido hacerlo así y se ha perdido mucha de esa tradición.
