Lo dices como si no hubiese platos que son considerados tradicionales y exquisiteces hechos de tripas, estómago y/o corazón (no tienen porque coincidir los tres en el mismo plato).
#57#56 ¿Pero no es gracioso que un plato de tripas y demás subproductos se venda con la forma de un pedazo de costilla y muchos crean que realmente están comiendo eso? Muchos no comerían los mismos ingredientes dispuestos de otra forma o sin la M redonda detrás.
Lo dices como si no hubiese platos que son considerados tradicionales y exquisiteces hechos de tripas, estómago y/o corazón (no tienen porque coincidir los tres en el mismo plato).