#7#3#5 Yo no digo más que es un tema que, cuanto menos, hay que estudiarlo. Sin embargo los datos de estudios serios se encuentran con gran dificultad. La noticia no enlaza a nada (no es raro en la prensa española no enlazar ni una fuente), tienes que ir a Google/... y buscar Sergio Calsamiglia para empezar a encontrar algo.
#9#7 Totalmente de acuerdo, pero desde un tiempo a esta parte la leche está siendo muy cuestionada, y para contrarrestar hay que empezar a financiar estudios con esta temática, cuando en principio está bastante demostrado que es un producto adecuado para llevar una dieta equilibrada.
Por otra te agradezco este último comentario, ya que por lo menos te has interesado en conocer el tema para comentar, cosa que no sucede muy habitualmente.