#50#34Esto del ibérico es algo que siempre he tomado acoñacon mi hermanos
El ibérico no sólamente viene dado por la raza. También influye la forma de vida, la alimentación y la curación. Por mucho cerdo ibérico que tenga, si lo alimento con pienso y lo curo de mala manera saldrá jamón, pero no se podría considerar ibérico
El ibérico no sólamente viene dado por la raza. También influye la forma de vida, la alimentación y la curación. Por mucho cerdo ibérico que tenga, si lo alimento con pienso y lo curo de mala manera saldrá jamón, pero no se podría considerar ibérico