#81 ¿Y que dicen de la "majá"? La "majá" como se le llama en pueblos de Sevilla es digamos, el resultado de majar los ingredientes sea con almirez o batidora (sin agua) y esa pasta se rocía por encima de tomates cortados a la mitad...o si queremos ser algo más tropicales, esa majá se pone tambien sobre rodajas de melón, aunque no recuerdo ahora como se llamaba ¡¡ya!! "sopeao".