El gazpacho: la bebida de las bebidas

  1. #81   ¿Y que dicen de la "majá"? La "majá" como se le llama en pueblos de Sevilla es digamos, el resultado de majar los ingredientes sea con almirez o batidora (sin agua) y esa pasta se rocía por encima de tomates cortados a la mitad...o si queremos ser algo más tropicales, esa majá se pone tambien sobre rodajas de melón, aunque no recuerdo ahora como se llamaba :-( ¡¡ya!! "sopeao".
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    el 06-05-2009 17:46 UTC por --119661-- --119661--
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