#27 La culpa de esto, igual que de los precios de la agricultura, es de los propios productores, o sea agricultores, ganaderos y pescadores.
Si vendiesen ellos mismos sus productos al consumidor final, los precios no serían tan abusivos. Lo que no puedes hacer es vender a intermediarios y luego esperar que el precio no suba. Esa gente, los intermediarios, viven de especular. Es lógico que inflen los precios. Lo que deberían hacer los productores, pues, es eliminar la figura del intermediario vendiendo ellos mismos al consumidor final.
Es lo que mi familia lleva haciendo toda la vida. Somos agricultores y hemos cultivado trigo, almendras y uva. La uva vía cooperativa le dábamos salida y ahora sólo movemos almendras que vendemos directamente a las industrias alimentarias que hacen con ellas turrón o lo que quieran. Y ganamos mucho más dinero como pequeños productores que el que se gana vía "gestores" que no son otra cosa más que especuladores intermedios.
Si vendiesen ellos mismos sus productos al consumidor final, los precios no serían tan abusivos. Lo que no puedes hacer es vender a intermediarios y luego esperar que el precio no suba. Esa gente, los intermediarios, viven de especular. Es lógico que inflen los precios. Lo que deberían hacer los productores, pues, es eliminar la figura del intermediario vendiendo ellos mismos al consumidor final.
Es lo que mi familia lleva haciendo toda la vida. Somos agricultores y hemos cultivado trigo, almendras y uva. La uva vía cooperativa le dábamos salida y ahora sólo movemos almendras que vendemos directamente a las industrias alimentarias que hacen con ellas turrón o lo que quieran. Y ganamos mucho más dinero como pequeños productores que el que se gana vía "gestores" que no son otra cosa más que especuladores intermedios.