#257#255 no es verdad, soy de todo menos ortoréxica. Me como bolsas de patatas fritas, me como grasas hidrogenadas y ni mucho menos estoy revisando continuamente mi dieta. La única diferencia que hay en la piramide de nutrición omnívora y la vegana, es que en el apartado que pone proteínas en vez de usarlas de origen animal, las usamos de origen vegetal, eso es todo.
La b12 hoy en día la mayoría de productos para vegetarianos vienen enriquecidos con ella: la leche de soja, los yogures de soja... Aunque yo tomo el alga espirulina aparte, pero es algo tan natural como en los pueblos de montaña donde tienen que yodar la sal para un aporte de yodo.
Y los vegetarianos consumiendo lácteos ya tienen b12 a cascoporro, así que no se preocupan de eso lo más mínimo.
Los veganos sí que nos preocupamos más por la B12, pero afortunadamente cada vez más productos vienen enriquecidos con eso de la misma forma en que vosotros enriqueceis la sal con yodo.
La b12 hoy en día la mayoría de productos para vegetarianos vienen enriquecidos con ella: la leche de soja, los yogures de soja... Aunque yo tomo el alga espirulina aparte, pero es algo tan natural como en los pueblos de montaña donde tienen que yodar la sal para un aporte de yodo.
Y los vegetarianos consumiendo lácteos ya tienen b12 a cascoporro, así que no se preocupan de eso lo más mínimo.
Los veganos sí que nos preocupamos más por la B12, pero afortunadamente cada vez más productos vienen enriquecidos con eso de la misma forma en que vosotros enriqueceis la sal con yodo.